スイーツ
フランス産発酵バターのクロッフル
イチジクと2層仕立てジュレ チャイとコーヒー
毬栗大福(いがぐりだいふく)
イチジクとフロマージュムース グラサージュ ド ロードベルガモット
紅はるか 蜜芋ブリュレ
焦がしキャラメルアーモンド
セイボリー
北海道産かぼちゃの冷製ポタージュ
イチジク・ハモンセラーノ・モッツァレラ
サーモンとバジル香るクスクス タルタルソース
栗とシャンピニオンのキッシュ ブルーベリーソース
マグロのスパイシーカツサンド 醤油ジュレ
フライドポテト トリュフマヨディップ
飲み物
高級紅茶スティーブンスミスティーメーカー・ロースタリー直送コーヒーや茶師が厳選した日本茶(放香堂)などがフリーフロー