Dark Halloween Afternoon Tea Set～Villains Night～

今年のハロウィーンアフタヌーンティーは“ヴィランズ×ブラック”をテーマに、悪役たちの妖しく美しい世界観を上品なおとなの味わいで表現したアフタヌーンティーセットをご用意いたします。

まずは、ぶどうの濃厚さとグレープフルーツの爽やかさを合わせた、二面性のあるウェルカムドリンク「ブラッディローズ」で、クラッシュアイスのきらめきとともにヴィランズのティータイムへと導く一杯をお楽しみいただきます。

上段には、ベリーの甘酸っぱさと赤ワイン風味の余韻が重なる、おとなの味わいを閉じ込めたパフェ「ぶどうとベリーのヴィランパフェ」や、口当たりなめらかな漆黒の「毒リンゴ仕立ての抹茶ムース」、中段には、 香ばしいコーヒーゼリーとバタフライピーティーのすっきりとしたハーブ感が織りなす2層のゼリー「ミスティックブルージュレ」などが並びます。

さらに、セイボリーでは、秋の味覚“栗”や“きのこ”を使用した「シュー・ノワール～茸と生ハムのマリアージュ～」や、まろやかなヴィシソワーズとさっぱりとしたトマトのスープにコンソメゼリーを合わせて旨味を閉じ込めた「トマトとヴィシソワーズのスープ」などをご提供いたします。

（PRTIMESより引用）