ハロウィンアフタヌーンティー

アフタヌーンティーのティースタンド1段目には、真っ赤に輝く「ムースフランボワーズ 〜あなたの心臓と血が欲しい〜」やエディブルフラワーが華やかな「カシスマカロン ～血が入った僕だけのマカロン～」、青く光る白ワインゼリーが目を引く「ヴェリーヌ ～新鮮な血液と目玉のカクテル～」と、唇から牙がのぞく「吸血鬼ショコラ」をご用意いたします。

2段目では、紫芋のクリームを絞った怪しげな見た目の「紫芋のブレインタルト」と、渋皮栗の食感を楽しめる「栗とカシスのモンブラン ～骸骨の棺桶～」、そして北海道産カボチャのペーストとクリームチーズを合わせて焼き上げた「かぼちゃのチーズケーキ ～ジャック オ ランタン～」をお楽しみください。

3段目には、セイボリーをご用意。夏のキノコ ジロール茸を使用した紅茶の香りを楽しめる「パンプキン ジロール茸 くるみ パートフィロ アールグレイ」や、ハイビスカスティー・ローズヒップ・シードルビネガーで作る真っ赤なゼリーが目を引く「パンプキンムース オマールコンソメ ハイビスカスティーのジュレ トラウトキャビア」など全4種にもご注目です。

またドリンクは、横浜元町紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーを含む10種以上のドリンクとともにティータイムをお過ごしください。

（PRTIMESより引用）