Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.7

秋の訪れとともに、Minimalでは特別なアフタヌーンティーをご用意しました。

茨城・笠間の香り高い和栗と、濃厚なチョコレートが重なり合う「和栗のモンブラングラスパフェ」を中心に、色とりどりのスイーツとセイボリーが三段に華やかに並びます。

モンブラングラスパフェは、ガーナ産カカオのチョコレートアイスを土台に、栗丸ごと一粒や生クリーム、フルーティなチョコレートクリームを重ね、温州みかんのピューレで爽やかに仕上げました。

口に入れるたびに広がる栗の甘みとチョコレートの香り、果実の酸味やスパイスのニュアンスが秋の深まりを感じさせます。

写真映えする三段のスイーツやセイボリーとともに、五感で味わう秋のひとときをお楽しみください。

（PRTIMESより引用）