この秋は、メインダイニング「KASA」のコース前菜として人気の「オーストラリアンビーフカルパッチョ アホブランコ」が、特別にミニサイズで登場します。
瑞々しいマスカットがオーストリア産のビーフカルパッチョを爽やかに包みます。
また、鮮やかな紫色が引き立つ「ベジタリアンサンドイッチ」は、食べ応えのある大豆ミートとビーツのヘルシーな味わい。
自然のボタニカルをふんだんに使ったジャパニーズクラフトジンROKUとのマリアージュでお楽しみください。
その他、秋の恵みをイメージした「ハモンセラーノクロケット」や、季節の野菜をお酢とさっぱりといただく「アジアンラタトゥイユ」など残暑を優しくクールダウンしながら、お酒を引き立てるメニューが並びます。
充実のフリーフローとともに秋の豊かな恵みを味わうひとときをご堪能ください。
(PRTIMESより引用)