シャイニー ストロベリー アフタヌーンティー ウイークエンド

冬のひとときを輝かせる、瑞々しいいちごとホワイトをキーカラーにしたスイーツが並ぶ「Shiny Strawberry Afternoon Tea (シャイニー ストロベリー アフタヌーンティー)」を提供いたします。

いちごをたっぷりの生クリームとスポンジでサンドしたガトーフレーズや、いちごのジュレを忍ばせたホワイトチョコレートのムース、ピスタチオのパンナコッタといちごを重ねたミニパフェをご用意。

そのほか、いちごとレモンのタルトや、いちごと柚子のジュレ、ドライいちごをトッピングした全粒粉のスコーンなどがティースタンドを華やかに彩ります。

加えて週末は、お好きなだけお召し上がりいただけるスイーツやセイボリーのブッフェメニューもお楽しみいただけます。

白菜と大豆ミートのミルフィーユ仕立てや、冬野菜のホワイトチキンカレー、根菜のローストなど冬に旨味が増す食材を中心にラインナップ。

当ホテルのスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」は、りんごの酸味を加えたシャリアピンソースにてご提供いたします。

（PRTIMESより引用）