いちごアフタヌーンティーwith 出来立て0秒 プレミアム生ショートケーキ
いちごの魅力を活かしたホテルパティシエ自慢のスイーツの数々と、フレンチシェフによる贅沢なセイボリー(軽食)をご堪能いただけます。メインの「出来立て0秒プレミアム生ショートケーキ」には、パティシエが農園を見学して選び抜いた茨城県鉾田市の農園のいちごを使用。スポンジにはしっとり感と口溶けの良さを追求し、カステラ専用粉である“特宝笠”と、最高級砂糖の“阿波和三盆糖”を使用しています。そのこだわりのケーキに、同じく“阿波和三盆糖”を使用した爽やかな香りで真っ白な九州産の特別な生クリームを、お客様ご自身でかけて召し上がっていただきます。
(PRTIMESより引用)