スイーツ
三色仕立ての串団子
抹茶の生月餅
さくらあん入り揚げ胡麻団子
さくらの杏仁豆腐
抹茶のティラミス
小豆とタピオカ入り抹茶ココナツミルク
さくらと抹茶のクリームのタルト
さくら色のパンナコッタ
セイボリー
前菜盛合せ
さくら色のショーロンポー
梅香る豚肉のスチーム
蛤焼売
サクラエビ入り春巻
菜の花と帆立貝の蒸し餃子
花飾りのローストビーフ
スコーン
さくらの花をあしらった蓮の実のあん入り饅頭
桃饅頭
飲み物
・中国茶
【黒茶】 雲南普洱 ウンナンプーアールチャ
【青茶】 凍頂烏龍茶 トウチョウウーロンチャ
【青茶】 白桃烏龍茶 ハクトウウーロンチャ
【青茶】 洋梨烏龍茶 ヨウナシウーロンチャ
【紅茶】 荔枝紅茶 ライチコウチャ
【緑茶】 龍井茶 ロンジンチャ
コーヒー
紅茶