スプリング イブニングハイティー ～桜色と泡で彩る、春のひととき～

ロゼワインのジュレと苺のシメパフェ

ビーツとじゃがいも 桜色のブルーテ
彩り野菜のプティサラダ
魚介のマリネ バジルソース
サーモンとフロマージュブランのタルト
苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ バルサミコソース
ドライトマトとオリーブ
鴨のスモークとオレンジのピンチョス
パテドカンパーニュのミニバーガー マスタードソース ビーツを練り込んだ桜色のバンズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
国産ポークのコンフィ わさびソース
“マッケンチーズ” ～マカロニとチーズのココット焼き～
パンの盛り合わせ バター

モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル
生ビール/キリン一番搾り
白ワイン/テラザス レゼルヴァ シャルドネ
赤ワイン/テラザス レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン
ノンアルコールスパークリングワイン
ウィスキー

・Spring Cocktail Selection
桜ロワイヤル
サクラ・フレンチ75
桜と苺のブロッサムドッグ
ストロベリー・アマレットフィズ
ストロベリー・ベルベット

・Spring Mocktail Selection
サクラ・ロゼロワイヤル
桜レモネード・スパークル
苺とローズのスプリングクーラー
ストロベリー・チャイクリーム
苺とアールグレイのティーソーダ

・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用
スタンダード
日本酒エキスとヒノキ
蕎麦茶とバニラ
大葉とカルダモン

・ソフトドリンク
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アップルジュース