スイーツ
Eclat de Rose(エクラ・ド・ローズ)
Diamant Noir(ディアマン・ノワール)
Soleil d‘orange(ソレイユ・ドランジュ)
Aurore(オロール)~マンゴーとマスカルポーネ~
Vinaigre de Rubis(ヴィネーグル・ド・リュビ)~ベリーとフロマージュブラン~
Eclat de jade(エクラ・ド・ジャド)~マスカットとサンタンドレ~
セイボリー
ココア香るタルトに詰めたさがみっこのトリュフ香るウフ・ブルイエ ブリーを添えて
ビーツとシェーブルチーズのクルミ添え カルパッチョ風
フルムダンベール、マンゴーと海老のヴェリーヌ
黒毛和牛のラグーソースのラザニア カカオニブのアクセント パルミジャーノ・レッジャーノのシェイブ
スコーン
Duo de saveurs(デュオ・ド・サヴール)
飲み物
・HOT
ダージリン
アールグレイ
フラワーガーデン
ミルキッシュクレメ
ベルガモットピーチ
フレンチマスカット
ロイヤルミルクティー
コーヒー
カモミール
ルイボス
・ICE
オリジナルティーソーダ
アイスロイヤルミルクティー
アイスティー
アイスコーヒー
ウーロン茶
オレンジジュース
アイスはちみつ苺