Aftenoon Tea -Green Melon-

初夏の日差しに映えるグリーンをテーマに、高知県産の“西島マスクメロン”の甘さと香りを際立たせたスイーツとセイボリーを揃えました。

三段式のティースタンドには、グリーン・オレンジ・ホワイトのコントラストが美しいメロンパフェをはじめ、やわらかな口あたりのメロンとライチのムースや、王道のメロンショートケーキなど、異なる甘さと食感が楽しめるバリエーション豊かなスイーツをラインナップ。

果肉を混ぜ込んだ全粒粉のスコーンや、メロンソースが引き立つクレーム ダンジュは、香りがふわりと広がるやさしい味わいです。

セイボリーには、生ハムメロンの軽やかな塩味や、清涼感のあるメロンのココナッツスープ、黒毛和牛をやわらかく煮込んだラグーのサンドウィッチなど、メロンスイーツを引き立てる逸品をご用意。

また、週末限定のローストビーフは、しっとりとした肉質が魅力で、アフタヌーンティータイムに華やかさを添えます。

（PRTIIMESより引用）