アフタヌーンティーの世界
AFTERNOON TEA with SIROCCO

AFTERNOON TEA with SIROCCO“いちご&桜”

管理人あき*の

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2023年3月1日 ~ 2023年4月30日
4,000円台~ 2時間制 2段、3段重ね
空白 カップサービス
空白 ポットサービス
チェック お代わり飲み放題
チェック 飲み替えOK
空白 ティーフリー
桜のペーストが入ったモンブランや、いちごのロールケーキなどをご用意。
ウェッジウッド「バタフライ・ブルーム」シリーズのプレートが、柔らかなピンク色をより引き立たせる、華やかでキュートなアフタヌーンティーです。

グラスパフェは、桜の花の塩漬け入りゼリーやいちごのムースに、生のいちごやサクサク食感のホワイトチョコファンティーヌも加わり、まさに春の共演を楽しめる一品。
また、合わせてご用意するスイス高級ティーブランド「SIROCCO(シロッコ)」のラインナップにも、春をイメージした“レモンビーチ”と“カモミールオレンジブロッサム”が新登場します。

地上約100mの高層階に位置する「THE BAR」&「ハーモニー」の窓からは、浜離宮恩賜庭園や東京タワーなど方角により異なる景色が楽しめます。春の訪れを感じながら、ちょっと贅沢な午後のひとときをお過ごしください。

(PRTIMESより引用)

スイーツ

・桜ゼリーといちごムースのパフェ
・桜杏仁豆腐
・桜モンブラン
・いちごのロールケーキ
・いちごのクッキー

セイボリー

・春キャベツのトルティージャとロースハムのサンドウィッチ
・サーモンマリネと菜の花、ウドの柚子風味
・紅茶鴨のパルメザンパン粉焼き ズッキーニのグリルを添えて
・ホタテとカジキの炙り ビーツソースとともに
・生ハムメロンのピンチョススタイル

飲み物

・SIROCCO TEA (紅茶)をご用意いたします
・SIROCCOティー(6種類の紅茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティー)
・COLD CREMA COFFEEなどからお好みのものをお好きなだけ

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余裕あり
お腹いっぱい
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