スイーツ
メロンのマカロン
北海道産チーズムースと檸檬ジュレ 〜夏の光をグラスに〜
紫のヴェール、ラベンダーのケーキ
北海道メロンのシメパフェ
セイボリー
黄昏のとうきびワゴン 〜焦がし醤油の焼きとうきびとコーンフラン〜
北海道の花咲ガニとアスパラガスのキッシュ
北海道産タコのガリシア風
大通公園の風 〜オマール海老とサフランの白泡スープ〜
北海道産チキンのスパイスフリット
北の大地のじゃがいもスコーン
未来へつなぐ森の恵み 〜エゾシカバーガー〜
飲み物
・ウェルカムドリンク(お好きなものをお選びください)
スパークリングワイン
ノンアルコールスパークリングワイン
サッポロクラシックビール
・TWG
イングリッシュブレックファストティー
1837ブラックティー
フレンチアールグレイ
ミッドナイトアワーティー
スモーキーアールグレイ
・ルピシア
白桃烏龍極品
ピッコロ
メルシーミルフォア
ホワイトサングリア
ロゼロワイヤル
ルピシア フレーバーティー