薔薇のアフタヌーンティー

多種多様な品種があるバラは、その華麗な花姿や芳醇な香りから“花の女王”と称されています。

バラの香りは 7 つのタイプに分けられており、その香りにインスピレーションを受けご用意したこだわりのメニューがティースタンドを華やかに彩ります。

バラのフルーティーな香りを「りんごのショートケーキ」で、洗練された濃厚な香りを「一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー」で、甘く華やかな香りを「バラの生チョコ」でそれぞれ表現しました。
また、セイボリーも「ボロニアソーセージのキッシュ ラズベリーローズバターを添えて」や、「ミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌ」など、バラの香りをイメージした味わいをご用意しました。

人々を魅了する美しく咲き誇るバラを、見た目の可憐な雰囲気だけでなく、香りと味わいでご堪能いただけるアフタヌーンティーです。

5月中は、隣接する本館中庭にて開催中の『花と緑の庭園』に咲く季節の花々とともに、優雅なティータイムお楽しみ ください。