ヴァレクストラ アフタヌーンティー

ヴァレクストラによるミラノの洗練された美意識と卓越したクラフツマンシップに着想を得て、Sophie at EDITIONのイタリア料理のエッセンスを融合させた、特別なアフタヌーンティーをご用意いたしました。

セイボリーには、イタリアの伝統料理をSophie at EDITIONの感性で表現したメニューを取り揃えました。

「イタリア産仔牛ロースのヴィテロトンナート」ではまろやかなツナソースと仔牛の上品で奥行きのある味わいを、「本鮪と山葵のブルスケッタ」では滋味深い本鮪のタルタルと山葵の爽やかな調和をお楽しみいただけるほか、アランチーニやトマトとストラッチャテッラのタルトレットなど、イタリアの魅力溢れる料理の数々をご提供します。

スイーツには、ヴァレクストラのアイコンバッグ「イジィデ」から新たに発売された「イジィデ ティン」を模ったホワイトチョコレートムースや、ヴァレクストラのロゴをあしらったティラミスをはじめ、イタリア・シチリア発祥の伝統菓子「カンノーリ」や、ミラノの街並みにインスピレーションを得た「サン・バビラ パウンドケーキ」など、ブランドの美学とイタリア文化を感じられるスイーツをご提供いたします。

（PRTIIMESより引用）