シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー

シャインマスカットを主役に、秋の味覚をふんだんに取り入れた全12品のアフタヌーンティーを提供します。

スイーツには、シャインマスカットの芳醇な香りと上品な甘みが際立つ3品をはじめ、旬の食材を使用した多彩なラインアップをご用意。

マスカットのジュレ、パンナコッタ、ジャスミンティーのジュレを重ねた「シャインマスカットのヴェリーヌ ジャスミンのジュレで」は、みずみずしく爽やかな味わいが広がる一品です。

また、フロマージュブランと生クリームの軽やかで酸味のあるクリームとシャインマスカットをシフォン生地で巻き上げた「シャインマスカットのロールケーキ」もお楽しみいただけます。

セイボリーには、揚げ茄子の旨味と爽やかな酸味が調和した「茄子のバルサミコマリネ」など3品をご用意。

ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめとするドリンクメニューとともに、優雅なひとときをお過ごしください。

（PRTIIMESより引用）