栗と柿の発酵アフタヌーンティー
2026年9月1日
～
2026年11月16日
5,000円台～
その他
カップサービス
ポットサービス
お代わり飲み放題
飲み替えＯＫ
ティーフリー
この秋、「創作料理 FANCL 令和本膳」では、旬を迎える栗と柿を主役に据え、日本の伝統的な発酵食材である酒粕、麹、味噌などを巧みに取り入れた「栗と柿の発酵アフタヌーンティー」をご用意しました。
和の職人が培った繊細な技と、発酵がもたらす奥深い風味が見事に融合した、特別な午後のひとときをお届けします。
（PRTIIMESより引用）
和の職人が培った繊細な技と、発酵がもたらす奥深い風味が見事に融合した、特別な午後のひとときをお届けします。
（PRTIIMESより引用）
スイーツ
酒粕チーズケーキ渋皮煮添え
栗と無糖餡子のクリーム大福
甘酒と甘栗のティラミス
柿と甘酒の羊羹
柿プリンと発酵バターの栗モンブラン
練りたて自家製わらび餅（きな粉、黒蜜、柿みたらし）
栗と無糖餡子のクリーム大福
甘酒と甘栗のティラミス
柿と甘酒の羊羹
柿プリンと発酵バターの栗モンブラン
練りたて自家製わらび餅（きな粉、黒蜜、柿みたらし）
セイボリー
豆乳玄米摺り流し
塩麴チキンと干柿の白和え
柿とクリームチーズ味噌漬け最中
帆立のカルパッチョ
干柿寿司と茶出汁
塩麴チキンと干柿の白和え
柿とクリームチーズ味噌漬け最中
帆立のカルパッチョ
干柿寿司と茶出汁
スコーン
玄米粉のスコーンたい焼き
豆乳ホイップ
味噌キャラメル
酒粕餡子バター
豆乳ホイップ
味噌キャラメル
酒粕餡子バター
飲み物
・日本茶
抹茶
煎茶
釜炒り茶
ほうじ茶
玄米茶
・ノンカフェイン
ローズヒップピーチ
ブルーエルダーフラワー
リンゴとグリーンルイボス
ふわり桃の香りハーブティー
パイナップル＆ココナッツ
梅と青じそのグリーンルイボス
マスカットハーブティー
イランイランハーブティー
アサイールイボス
ドラゴンフルーツハーブティー
メイプルナッツの大麦ティー
シチリアレモン
ルイボスキャラメル
マヌカハニージンジャー
よもぎ茶
抹茶
煎茶
釜炒り茶
ほうじ茶
玄米茶
・ノンカフェイン
ローズヒップピーチ
ブルーエルダーフラワー
リンゴとグリーンルイボス
ふわり桃の香りハーブティー
パイナップル＆ココナッツ
梅と青じそのグリーンルイボス
マスカットハーブティー
イランイランハーブティー
アサイールイボス
ドラゴンフルーツハーブティー
メイプルナッツの大麦ティー
シチリアレモン
ルイボスキャラメル
マヌカハニージンジャー
よもぎ茶
ユーザーからのレビュー平均
－
メルヘン
スタイリッシュ
余裕あり
お腹いっぱい
映え重視
伝統重視
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