フォンタネージが愛した北イタリア

今回のテーマは 『フォンタネージが愛した北イタリア』。

本メニューは、2026 年 10 月 17 日（土）より開幕する展覧会「フォンタネージ――イタリアの光・心の風景」に着想を得て、明治時代に「お雇い外国人」として来日し、日本で西洋絵画を教えたイタリア人画家アントニオ・フォンタネージゆかりの北イタリアの風景や食文化をイメージしたアフタヌーンティーです。

フォンタネージが教鞭を執り、晩年を過ごした北イタリア・トリノゆかりのヘーゼルナッツやトリュフをはじめとしたイタリアの伝統菓子や食材を取り入れることで、北イタリアの穏やかな風景の中で楽しむティータイムをCafé 1894ならではの感性で表現しました。

（公式サイトより引用）