クリスマスアフタヌーンティー with リンツチョコレート
今年はサンタクロースをモチーフにした「ホワイトショコラムースと洋梨タルト」、クリスマスツリーをイメージした「ローズマリーガナッシュのショコラ」、トナカイをモチーフにした「紅茶とショコラムース 70%ショコラクリーム」など、リンツチョコレートを使用した華やかなスイーツをご用意しました。
セイボリーには、燻製した七面鳥のクロックムッシュや、クリスマスツリーに見立てた紫芋のフラン、フォアグラの茶碗蒸し、オマール海老とキャビアを使用したメニューなど、クリスマスシーズンを彩る贅沢なラインアップが並びます。
また、ウェルカムドリンクには、ホワイトチョコレートのやさしい甘さにラズベリーとキウイソーダを合わせた「Noël Sparkle(ノエル・スパークル)」をご用意いたします。
(PRTIIMESより引用)