スイーツ
赤ワインとフレーズパンナコッタ・ザクロのジュレ
クリスマスノーム(フランボワーズとクリームチーズ)
ベリーのボンボンショコラ
サンタフロマージュ
シナモンとジンジャーのクリスマスツリー
エルダーフラワーと柑橘のフロマージュ・クリュ
ストロベリーブラウニー
ムース・ショコラ・ブラン
ハートマカロン
セイボリー
ピンクバーガー
蟹とカリフラワーのムース
野菜のジュレ仕立て
パ・テ・ドカンパーニュ 日野菜のヴィネグレットソース
カブのポタージュ
スコーン
イングリッシュスコーン
ホワイトチョコとフランボワーズのスコーン
安土養蜂園の蜂蜜
クロテッドクリーム
いちごジャム
飲み物
・ウエルカムドリンク
ウィンターベリージンジャー
イングリッシュアフタヌーンティー
アッサムクラシック
ダージリン
ロイヤルセイロン
マンダリンアールグレイ
ベリールージュ
アップルガーデン
アイスティーブレンド
ブレンドコーヒー
アイスコーヒー
オレンジジュース