フェスティブアフタヌーンティー

本アフタヌーンティーでは、苺やフランボワーズ、赤スグリなどの赤い果実を使用した華やかなスイーツに、ホワイトショコラやココナッツ、レモンムースなど、冬の季節感を感じる白を基調としたガトーを組み合わせました。

苺のスコーンや苺のカヌレ、苺のタルトをはじめ、奈良県産大和茶の香りを閉じ込めた「ムース・オ・バニーユ 大和茶・フランボワーズ」、フリュイルージュのムースで仕立てた「ビュッシュドブラン」、冬らしい見た目の「ホワイトベル」など、フェスティブシーズンにふさわしい華やかなラインアップをご用意いたします。

さらに、奈良の名産牛である大和牛を使用した「大和牛のラグーとボッコンチーニのピッツァ」や、国産牛のコールドビーフ、パテ・ド・カンパーニュ、サーモンのコンフィなど、ホテルらしい満足感のあるセイボリーもお楽しみいただけます。

（PRTIIMESより引用）