スイーツ
トナカイのフォレノワールのムース
タルトタタン仕立て、りんごとキャラメルのクランブルタルト
モミの木をイメージした、ナッツのヴェリーヌ
自家製焼菓子
季節のフルーツ
ベリーのショコラ
セイボリー
サーモンと柿のサンド
胡瓜のサンド
キッシュロレーヌ
カニと柑橘のサラダ、カリフラワーのムース
鶏のコンフィ 牛蒡と赤ワインのピューレ
スコーン
プレーン
クランベリー
クロテッドクリーム
ジャム
飲み物
・Aperitif(下記より一種)
スパークリングワイン
ノンアルコールスパークリングワイン
エルダーフラワージュース
シャンパン(+1,100円)
季節のカクテル(+550円)
コーヒー又は紅茶