アフタヌーンティーの世界
Strawberry Afternoon Tea

ストロベリーアフタヌーンティー 第一弾

管理人あき*の

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2023年12月20日2024年1月31日
4,000円台~ 2時間制 お重
空白 カップサービス
チェック ポットサービス
チェック お代わり飲み放題
チェック 飲み替えOK
第一弾のスイーツには、コクのある発酵バターとジャージークリームを使用したムースリーヌクリームをたっぷり絞った苺のマカロンフレジェや、キャラメリゼしたサクサク食感のパイに濃厚なピスタチオクリームを挟んだ苺ミルフィーユ、そしてベルガモットの爽やかでフローラルな香りが感じられるホワイトチョコレートのストロベリーコーンなど、全8種類をご用意しました。
セイボリーには、苺ドレッシングでさっぱりと仕上げた合鴨の燻製と冬野菜のサラダや、タラゴンが香るズワイガニとリーキのクリーミーなグラタンなど全6種類が登場します。

開催期間ごとにフレーバーが変わるペストリーシェフ自慢のスコーンは、第一弾は苺の甘みを引き立てるバジル香るスコーンをご用意いたします。
旬の金柑と苺を煮詰めた甘酸っぱいジャムと苺練乳クリームの2種類のコンディメントと合わせてお召し上がりください。

店内で楽しめるフリーフローの紅茶は、スリランカ(セイロン)で誕生した初のティーブランド「ディルマ」の茶葉10種類のセレクションからお選びいただけます。
定番の茶葉の他に、「ジャスミン・グリーンティー」や「ピュア・カモミール・フラワー」などの、緑茶やノンカフェインのハーブティーもご用意しております。
営業時間内であれば時間制限がないので、全14種類のメニューをお楽しみいただきながら、フリーフローの紅茶やコーヒーとともにゆっくりとお寛ぎいただけます。

(公式サイトより引用)

スイーツ

ストロベリー&ライチパフェ
ストロベリー&ピスタチオミルフィーユ
ストロベリーマカロンフレジェ
ストロベリーとモッツァレラチーズのパンケーキ
ストロベリーゼリームース
ベルガモットとホワイトチョコレートのストロベリーコーン
ストロベリーフィナンシェ

セイボリー

合鴨の燻製と冬野菜のサラダ 苺ドレッシング
ズワイガニと西洋ネギ“リーキ”のグラタン ペルシャード風
苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ
2色のカリフラワーフリット パルメザンチーズの香り
カボチャのケークサレ
ほうれん草のババロア クリスピー生ハムとともに

スコーン

プレーン/苺とバジルのスコーン

飲み物

・ディルマ t-シリーズ
ブリリアント・ブレックファースト
シングルエステート・ダージリン
シングルエステート・アッサム
オリジナル・アールグレイ
ローズ・フレンチバニラ
マンゴー&ストロベリー
ジャスミン・グリーンティー
ピュア・カモミール・フラワー
ピュア・ペパーミント
ローズヒップ&ハイビスカス

・ネスプレッソ
アイスカフェラテ
アイスコーヒー
キャラメル・ラテ・マキアート
アイスカプチーノ
アメリカンコーヒー
カフェラテ
カプチーノ
エスプレッソ
ブレンドコーヒー

ユーザーからのレビュー平均

評価なし
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評価なし
評価なし
評価なし
メルヘン
スタイリッシュ
余裕あり
お腹いっぱい
映え重視
伝統重視

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