アフタヌーンティーの世界

天空の桜アフタヌーンティー

管理人あき*の

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2024年3月15日 ~ 2024年4月21日
6,000円台~ 2時間制 2段、3段重ね
空白 カップサービス
チェック ポットサービス
チェック お代わり飲み放題
チェック 飲み替えOK
空白 ティーフリー
桜が華やかに咲き誇る特別な季節に、横浜の街並みと雄大な富士山を一望するロビーラウンジで、「天空の桜アフタヌーンティー」をお楽しみください。
桜の繊細な香り、優美な色彩、そして豊かな風味を巧みに活かし、可愛らしくも洗練された見た目と絶妙な味わいが、心地良い余韻で心を満たします。

スイーツには春の気分を盛り上げる「桜モンブラン 苺 ガナッシュ」などの計4品、セイボリーには本格的な味わいが楽しめる「桜のエキスで煮た牛頬肉とレンズ豆のテリーヌ」などの計5品をご用意いたしました。
春の訪れを感じながら開放的な空間で贅沢な時間をお過ごしください。

週末には、「桜スプリングパフェ」を桜の小枝に見立てたチョコレートを添えてご提供いたします。

スイーツ

桜モンブラン 苺 ガナッシュ
苺ムース 桜ソース ショコラ
桜フィナンシェ ボートスタイル
桜 ピスタチオマカロン

※土日・祝日は、「桜スプリングパフェ」がつきます。

セイボリー

桜カリフラワーピューレ 浅利と帆立のナージュゼリー
トマトと桜のわらび餅
桜のエキスで煮た牛頬肉とレンズ豆のテリーヌ
桜海老と筍のグリーンロール
桜でマリネした鶏肉とグリオットのサンドイッチ

スコーン

桜スコーン
抹茶スコーン
桜とストロベリージャム
クロテッドクリーム
ハチミツ

飲み物

・ウェルカムドリンク
桜ブリーズ

・シーズナルティー
チェリー&クリーム
ルイボス キルシュブリューテ

・クラシックティー
イングリッシュブレックファースト
アッサムバリアイリッシュブレックファースト
アールグレイ
ダージリン

・フレイバーティー
アイリッシュウィスキークリーム ※アルコールは含まれておりません
スウィートベリーズ
マサラチャイ
バイタルグレープフルーツ

・ハーブティー
ウェルネス
カモミール
リフレッシングミント

・アイスティー
アイスアールグレイティー
アイスストロベリーフィールド

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お腹いっぱい
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