笠間産の新栗をつかったプレミアムアフタヌーンティーセット
栗の名産地である茨城県・笠間市で今年収穫されたばかりの新栗を使用したスイーツなど、栗のおいしさをバラエティ豊かにご紹介する 1カ月限定のセットです。新栗の特長である香りをお楽しみいただける「笠間産新栗のモンブラン」や、新栗をなめらかな味わいにしたグラスデザート、新栗入りカスタードでつくったフランをご用意しました。このほかフランス産マロンのムース、マロン入りパウンドケーキ、マロンをクレープ状にしたスイーツなどをご堪能いただけます。セイボリーでも栗に野菜やベーコンを組み合わせたクリーミィな味わいの「栗のブルテ」、栗の香ばしさを引き出した「栗のガレット」をご提供します。
(文章・画像ともにPRTIMESより引用)