Heart&Hurt（ハート＆ハート）アフタヌーンティー

春の感情の揺らぎを映し出した「Heart & Hurt」アフタヌーンティーが登場。

新しい出会いに胸高まる瞬間（Heart）と別れの切なさを感じる時間（Hurt）。そんな春ならではの心模様を、華やか なスイーツとセイヴォリーで表現しました。

テーマカラーは、情熱や幸せを象徴する「赤」とシックで深みのある「黒」。コントラストの効いたこの2色が、甘さとほ ろ苦さの絶妙なハーモニーを奏でます。

スイーツには、サクサクのサブレ生地に香ばしいアーモンド生地と甘酸っぱいラズベリーを重ねた「ベリーレイヤー ケーキ」、キャラメルの甘さとジンジャーのスパイシーな香りが調和する「ジンジャーキャラメルチョコレート ケーキ」な ど、大人の味わいを楽しめる逸品をご用意。 セイヴォリーには、春の訪れを感じさせる「黒ゴマのチュイル 空豆とリコッタチーズのクリーム」やハート型が愛らし い「フォアグラコンフィとラズベリーのチャツネ」など、見た目も美しく、味わい深いメニューが並びます。

春の移ろう季節の中、大切な人と、優雅なアフタヌーンティーとともにお楽しみください。

(PRTIMESより引用)