スイーツ
ほうじ茶とオレンジの香るブリュレタルト
玉露のパンナコッタ あんみつ仕立て
抹茶オペラ
玄米茶のガナッシュ 求肥包み
抹茶のエクレア プラリネクリーム
ほうじ茶とキャラメルチョコレートのムース
抹茶のティラミス
セイボリー
抹茶とベーコンのグジェール
煎茶リゾットと真鯛の炙り
ほうじ茶のジュレと鴨肉の柑橘風味
アーティーチョークのフリットと抹茶塩
アスパラガスの玉露風味オランデーズソース
キヌアのクネル 抹茶風味の浅利ソース
飲み物
・福寿園様のお茶
和紅茶
かりがね玄米茶
玉露「金閣」(5/1~5/8頃)
宇治新茶「めぶき」(5/9頃~5/18頃)
宇治新茶「若葉の風」(5/19頃~6/30)
・紅茶
プライベート ブランド
ダージリン ヒマラヤ
・ハーブティー
カモミール
・HARNEY & SONS
ホット・アップル・スパイス
アールグレイ・シュプリーム
アフリカン・オータム
パリ
チェリー・ブロッサム
バニラコモロ
ピーチ&ジンジャー
ヴィクトリアンロンドンフォグ
イングリッシュ・ブレックファースト
・コーヒー
ブレンドコーヒー
カフェラテ
エスプレッソ
アメリカンコーヒー
カフェインレスコーヒー
ウィンナーコーヒー
カフェオーレ