スイーツには、フィナンシェの上にメロン⾵味のバタークリームで紫陽花をかたどった「紫陽花ケーキ」をはじめ、ロールケーキやムース、ブッセなど、メロンをさまざまな形で味わえる全7種をご⽤意しました。
爽やかな⾵味と果実感あふれる彩りが、初夏のティータイムに優雅な華やぎを添えます。
また、セイボリーには⽣ハムメロンボールやホタテ⾙柱のマリネ メロンスープなど、塩味とのバランスを楽しめるラインナップ。
さらにケーキクラム、シャンティ、メロンムース、果⾁、ジュレが重なり層をなす「メロンのレイヤーケーキ」もスペシャルプレートでご提供。
⾒た⽬も美しく、最後の⼀⼝までメロンの余韻に浸っていただけます。初夏の訪れを五感で感じる、贅沢なティータイムをぜひご堪能ください。
(公式サイトより引用)