当ホテルの直営農場「東北牧場」で育まれた旬の味わいを凝縮した「牧場野草のアフタヌーンティー」をご提供いたします。
当ホテルが青森県に擁する直営農場「東北牧場」では、豊かな自然の中で力強く育った野草をはじめ、野菜、ブランド卵、小麦、果実などを無農薬・無化学肥料で丁寧に栽培しています。
この度ご提供するアフタヌーンティーは、普段見過ごしてしまうような野草の豊かな風味を主役に、牧場の恵みをふんだんに使用した、滋味深くどこか懐かしい味わいが特徴です。
八甲田連峰を望む大地の息吹と、それを育む人々の愛情が詰まった一品一品を、心ゆくまでお愉しみいただけます。
(PRTIMESより引用)