アフタヌーンティー with 鎌倉紅谷 & ピエール・エルメ・パリ

開業3周年を記念し、鎌倉紅谷の銘菓「クルミッ子」、ピエール・エルメ・パリの洗練されたスイーツ、そして当ホテルのエッセンスを織り交ぜた、3社による特別なアフタヌーンティーをご用意しました。

スイーツメニューは「イスパハン」「マカロン クルミッ子」「クルミッ子」「イスパハン クルミッ子」の人気スイーツに加え、ウェスティンホテル横浜エグゼクティブペストリーシェフ白山隆浩による、ホワイトローズティーのジュレとショコラクリームに国産マンゴーを添えたグラススイーツをラインナップ。

セイボリーには、「アボカドとブラータチーズ」「赤ワインとオレンジのゼリー クルミのキャラメリゼ」など、初夏にふさわしい彩り豊かな4品を取り揃えました。

スコーンは、ピエール・エルメ・パリによる「スコーン アンフィニマン ショコラ」と、神奈川県足柄産の抹茶を使ったホテルオリジナルスコーンの2種。

それぞれ、クルミッ子キャラメルとマスカルポーネ、白桃ジャム、ハチミツとともにお楽しみいただけます。

さらに週末限定で、鎌倉紅谷のキャラメルソースとピエール・エルメ・パリのカラメルアイスを合わせた「クープ グラッセ カラメル」をお付けいたします。

（PRTIMESより引用）