スイーツ
枇杷とカモミールのガトー
ラベンダー香るパウンドケーキ
玄米茶とプラリネのムース
黒ゴマとローズのタルトレット
蜂蜜のキューブケーキ
そのぎ茶のヴェリーヌ
五島産レモングラスのシャーベット
セイボリー
胡瓜と卵のサンドイッチ
スモークサーモンのタルタルバジルコーン キャビア飾り
海老と彩野菜のライスペーパーロール
ポークリエットタルティーヌ
黒毛和牛ミニチーズバーガー
田中農園ほうれん草キッシュ
スコーン
長崎マリオットホテルオリジナル“長崎ちゃん麦”スコーン
プレーンスコーン
ハーブとチーズのスコーン
長崎産苺ジャム クローテッドクリーム
飲み物
セイロン紅茶
アッサム紅茶
ダージリン紅茶
アールグレイ
イングリッシュブレックファスト
ローズ和紅茶
ペパーミント和紅茶
ブルーマローティー
ジャスミン花ブレンドティー
そのぎ茶
びわ茶