2022 年 12 月~2023 年 2 月までの期間、本館 2 階フェニックスルームで開催中の「ダイニングルーム フェニックス」にて、1 日 20 食限定の『フェニックスアフタヌーンティー~冬のひととき~』を販売します。
華やかな味わいで人気のオリジナルブレンドティーを使用した「紅茶のサバラン」や「苺のグラスショートケーキ」、「ピスタチオのタルト」など、こだわりのスイーツを彩り豊かにご用意しました。セイボリーには、海老、ベーコン、玉ねぎの食感が贅沢な味わいの「小海老とエストラゴンのタルト」や、ふんわりとなめらかな口あたりの「カリフラワーのポタージュ デュ・バリー風」、自家製ライブレッドを使用した「スモークサーモンのサンドイッチ」など、ホテルのシンボルであるフェニックスが描かれたクラシックなデザインのお皿を彩る各種ティーフーズが、優雅なひとときを華やかに演出します。
ホテル開業時より多くの賓客をおもてなししてきた歴史感じる空間とともに、ゆったりととしたご褒美時間をご堪能ください。