ピーチアフタヌーンティー

とろけるような口あたりと上品な甘みが魅力の桃を主役にした「ピーチアフタヌーンティー」をご提供します。

「ピーチとヨーグルトムース」は、ヨーグルトの爽やかな酸味と、白桃ピューレのやさしい甘み、ホワイトチョコレートやココナッツのまろやかな風味が絶妙なハーモニーを奏でる一品です。

アフタヌーンティー定番のスコーンの代わりに、ローストアーモンドとフルーティーな香りが広がるフレッシュな桃を添えた「ピーチクッキー」をご用意。しっとりとした食感と華やかな香りは、紅茶との相性も抜群です。

セイボリーの鹿児島県産の海老を贅沢に使用した「鹿児島エビのブリオッシュサンド」は、カクテルソースやレモンゼストを合わせた爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

また、スイス出身のシェフパティシエ、ノルマン ジュビンによるチョコレートバーのテーブルサービスには、「ホワイトチョコレート 30% ドライピーチ」と「ピーチマシュマロ」が新登場。

お好みの量で割って楽しむ3種類のチョコレートとともに、夏らしいピーチの余韻をご堪能ください。

（PRTIMESより引用）