アフタヌーンティー（セイボリー中心）

BVLGARI TOKYO GINZA BAR AND DOLCI

ブルガリ東京銀座バー＆ドルチ／ブルガリ銀座タワー

2025年6月4日～

11,000円台～ 105分制 2段、3段重ね

カップサービス

ポットサービス

お代わり飲み放題

飲み替えＯＫ

イタリアのアフタヌーンティー文化にインスピレーションを得たこの体験は、一日の異なる時間帯を表現した4つのセッションに分かれており、昼から夕暮れにかけて「時間を味わう」優雅で構築的な旅へとゲストを誘います。

セイボリーは、季節の素材とイタリア各地の地域性を際立たせた内容で、キャビアとサワークリームを添えたスズキ、香ばしいパイカップに贅沢に盛られたボタンエビ。

カプレーゼを再構築したトマトとモッツァレラのタルト、ひよこ豆のベジバーガー、アスパラガスとスモークサーモンのサンドイッチ、ローストビーフのミニバーガーなど、まるで旅するように、味覚がイタリアの各地を巡ります。

（PRTIMESより引用）

公式サイト

スイーツ

マリトッツォ
”カプレーゼ”アーモンドとチョコレート
旬のフルーツタルト
”パスティエラ”リコッタクリームのタルト

セイボリー

”スープリ”リゾットのコロッケ
マカロニのフリッター
牡丹海老とアボカドのタルト
サーモンと胡瓜のトラメッツィーノディルとピンクペッパー
スズキとキャビアのパニネット
干し鱈のブルスケッタ
仔牛とツナソースのボンバ
モッツァレラとトマトのタルト
ローストビーフのパニネット
ひよこ豆のフリッター

飲み物

・北野茶園
有機和紅茶”嬉野菜”
有機ほうじ茶

・THE CRAFT FARM
鹿児島県産有機和紅茶
静岡大河内煎茶
鹿児島県産玉露

・FRESH HERBAL INFUSION フレッシュハーブティー
スペアミント
レモングラス
バジル

・COFFEE by Caffè Vergnano
Espresso
Double Espresso
Macchiato
Cappuccino
American coffee
Iced coffee

・Royal Blue Tea by the glass
Jewel of Flowers"HANA" ジャスミン茶（+3,500円）
"Queen of Blue" 東方美人茶（+3,500円）
玉露ほうじ茶 ”香焙”（+3,500円）
”THE UJI” 京都宇治碾茶（+4,000円）

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