スーパーアフタヌーンティー～メロン＆マンゴー～

上段には、ホテルニューオータニのスイーツブティック「パティスリーSATSUKI」のスイーツが登場。

ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」からは、糖度14度以上のマスクメロンを使用したみずみずしく軽い食感の『スーパーメロンショートケーキ』や、サクサクのタルト生地となめらかなクリームがメロンの甘みを引き立たせる『マスクメロンタルト』、さらにサマーフルーツの代表格、マンゴーを王道スイーツに仕上げた『マンゴーショートケーキ』など旬を迎えるメロン、マンゴースイーツ5種をお愉しみいただけます。

中段には、ホテルニューオータニ（東京）にも店舗を構える「ピエール・エルメ・パリ」のスイーツがずらり。

濃厚なマンゴーと、とろけるようなハチミツの甘さが絶妙にマッチしたマカロン『マンゴーミエル』、サクサクのパイ生地とマンゴー、バニラの芳醇な香りが口の中に広がる『ミルフィーユ マンゴーバニラ』、マンゴーとほのかに香るライムが夏らしい『ソレント』どれも初夏を感じるラインアップをご用意しました。

下段を飾るのは、日本料理専任の職人が手掛ける和プレートを。

爽やかなすだちをかけて味わう『稚鮎と旬野菜の天婦羅』や、可愛らしいサイズで食べやすい手毬寿司など、会席料理を思わせるような食べ応えある日本料理が並びます。

（PRTIMESより引用）