恵比寿のロウリーズザプライムリブでロブスターとお肉に溺れる
恵比寿のロウリーズでロブスターとお肉に溺れてきました🤤❤️
大人な雰囲気で素敵だったー🦞🥩
大人っぽい店内
お店があるのはガーデンプレイスの地下2階🐾
おしゃれな廊下に誘われ、素敵空間へ!
広ーい店内は、大人っぽい雰囲気でドキドキします🥰
お祝いの席がたくさんで、わくわくした雰囲気に満ちていました。
それでは、ロウリーズでのお食事、スタートです🤗🍽️
LOBSTER × PRIME RIB SUMMER COURSE
華やかなメニューに目移りしながら、今回は8月中の夏のコースをオーダー🌟
ロブスターとプライムリブ、どちらもたっぷり楽しめるコースです🤩❤️
APPETIZER-ハーフロブスターヌーボーカクテル
まず登場したのはおーっきな海老ちゃん!🦐
ぷりぷりな身がたーっぷり詰まっていて、ほじほじしながらいただきました🥰この・・なんていうの?甲殻類用のスプーン(フォーク?)使うの久しぶりだからどぎまぎしちゃった😳
どっさり敷かれている氷に手が伸びかけたのは内緒🤫
自家製パンとバター
コース料理の影の主役!パンの登場です🙌
このパンが!すっごくおいしくて!!😍
かりっかりでふわっふわであっという間に食べちゃった。
あれ?そういえば100個お土産に持たせてくれるって言われたのにもらってないな・・?🤔
SALAD-オリジナル・スピニング・ボウル・サラダ
ワゴンで登場したのはサラダ🥗
ボウルを高速回転させながら野菜とソースを混ぜ合わせるそうです💫
急冷されてキンキンなサラダ、おいしかったぁ🧡
高速回転混ぜ混ぜはすごく練習したんですって!はじめてお客さんの前で披露する時はすごく緊張したとか🤭
お姉さんとってもお上手でした!❤️
HOT APPETIZER-ロブスターケーキ
お次はロブスターケーキ🧁ケーキって書いてあるから、甘いのかな?いやそんなはずは・・と想像していたら、素敵に焼き上げられた子がいらっしゃいました!ケーキってそういうことね🤩
ふわふわの生地の中にはぷりぷりの海老と、旨みぎっしりのペーストが入っていて、ロブスターがむぎゅっとしてました🦞
爽やかなタルタルソースともぴったり🧡
うん、ねぇわかってるの。
切り分けた断面撮ったらよかったよね。
わかってるの。
そんなこと考える余裕もなくパクついちゃったの🥹あっという間にぺろりなの。
MAIN-プライムリブ
そして登場したのは大きなカート!丸みを帯びた形がなんとも不思議で、レトロでもあり近未来的でもあるような😳
この中にお肉が住んでいて、提供直前まで温められているそうです。
その場で好みの焼き加減、サイズにカービング(切り分け)られるよう考案されたんですって🥩🌟
80年前と変わっていないんだとか😳すごい!
ロウリーズに認定された方だけがカービングすることを認められています。なんかね、メダルしてた!🏅
私もほしいなあのメダル・・
クリームドスピナッチ、クリームドコーン、マッシュポテトと共に素敵に盛り付けていただきました✨
コースの通常サイズはトーキョーカットで120gなんですけど、今回は超贅沢にサイズアップしてもらいました😆❤️
ホースラディッシュをお好みで🤗
手前のは、ホースラディッシュと生クリームを混ぜ合わせているらしく、マイルドでなめらかでした🤤🧡
ヨークシャープディングが目の前で切り分けられ、甘い味わいのふわふわパンがまたとってもおいしかったです🥰
素敵なディナーでヨークシャーとか聞いちゃったから思わずカーソンさん探しちゃった(元ネタがわかる人は僕と握手🤝)
DESSERT-キーライムパイ
コースのデザートはキーライムパイ🍊
しっとりなめらかなムースは甘酸っぱくて爽やかでした!
食後はもちろん紅茶で☕️
お誕生日プレート
今回は私のお誕生日をお祝いしていただき🥳
すっごくかわいいプレート出てきてうれしかったー😍✨
いろんなケーキにアイスにフルーツ、デコレーションもすごくきれい🥰
素敵な想い出をありがとうございました🙌❤️
あとがき
ロウリーズザプライムリブのサマーコース、いかがでしたか?🤗
ロブスターもお肉も堪能できるとか贅沢すぎておいしくてとっても幸せでした🤤🧡
もう本当、今年入って1番ってくらいお腹パンッパンになって、胃が飛び出すかと思った。いや、ひっくり返ってむしろ全部胃になっちゃうかと思った。
牛さんみたいに胃が6個ほしい!がんばって作ってるんだけどなー🤔
今年もなんやかんやいい1年になりますように🎂いや、するぞー!💪🔥
店舗情報
ロウリーズ・ザ・プライムリブ
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー地下2F
050-1807-6790
恵比寿
《Weekday》
Lunch : 11:30 - 15:00 (L.O.14:00)
Dinner : 17:00 - 22:00 (L.O.21:00)
《Weekend》
Lunch : 11:00 - 15:00 (L.O.14:00)
Dinner : 17:00 - 22:00 (L.O.21:00)
《Take Out》
11:00 - 20:00 (L.O.19:00)
2023年8月のブログです