Alte Liebe で RAINBRANT TEA さんの和紅茶講座ペアリングアフタヌーンティー
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日本大通りの情報文化センターっていう素敵な建物知ってますか？🧡
中にはAlte Liebeっていう素敵レストランやCAFE DE LA PRESSEっていう素敵カフェなどが入っているんですけど🥰
今回はそのお向かいの建物の2階、ローズルームで🌹RAINBRANT TEAさんの和紅茶セミナーに参加してきました☕️
中にはAlte Liebeっていう素敵レストランやCAFE DE LA PRESSEっていう素敵カフェなどが入っているんですけど🥰
今回はそのお向かいの建物の2階、ローズルームで🌹RAINBRANT TEAさんの和紅茶セミナーに参加してきました☕️
ときめく準備はいいですか？
RAINBRANT TEA さんの和紅茶講座
ウェルカムティーで提供されたのはねじめ茶寮のべにひかり。オレンジが入っていて、柑橘のいーい香り✨
和紅茶講座は、生産地や生産量、種類に製法などからはじまり・・以外と古い歴史や最近の傾向、茶園の紹介に味わいの特徴、美味しい淹れ方などなど盛りだくさん🤩
RAINBRANT TEAさんの和紅茶愛がたーっぷり詰まった講座でした。
RAINBRANT TEAさんの和紅茶愛がたーっぷり詰まった講座でした。
途中途中、おいしく淹れていただいた和紅茶を飲みながら☕️🧡
素敵な空間でおいしいお茶を飲みながら面白い情報をインプットする時間、至福すぎません・・？震える🥺
素敵な空間でおいしいお茶を飲みながら面白い情報をインプットする時間、至福すぎません・・？震える🥺
森本さん会いたいしローズルーム行きたいしAlte Liebeのアフタヌーンティー食べたいし・・って若干よこしまな想いから参加したんですけど🙇♀️
講座自体がすごくわかりやすくて、めっちゃめちゃ面白かったんです。和紅茶愛しいってなりました🤗❤️
あ、和紅茶って要は日本国内で生産された紅茶のことなんですけど。日本の茶業界ならではの成り立ちがあって歴史があって。今の取り組みがあるんだなぁと胸が熱くなりました🔥
茶園さんごとの特徴や工夫、強みの違いも面白かったー😆
講座自体がすごくわかりやすくて、めっちゃめちゃ面白かったんです。和紅茶愛しいってなりました🤗❤️
あ、和紅茶って要は日本国内で生産された紅茶のことなんですけど。日本の茶業界ならではの成り立ちがあって歴史があって。今の取り組みがあるんだなぁと胸が熱くなりました🔥
茶園さんごとの特徴や工夫、強みの違いも面白かったー😆
Alte Liebeのアフタヌーンティー
講座のあとはAlte Liebeのアフタヌーンティー🧡え、Alte Liebeのアフタヌーンティー？？って耳を疑いますよね。うれしすぎる🙌
カニとキャビアのコーンに
マカロンとフルーツタルト🍓
スコーンにティラミス
サーモンのサンドイッチ、たまごとトリュフのサンドイッチ、そしてキッシュ
といったラインナップでした🤗
RAINBRANT TEAさんのアドバイスを受けながら自分なりに和紅茶とペアリング🤭☕️
RAINBRANT TEAさんのアドバイスを受けながら自分なりに和紅茶とペアリング🤭☕️
スタンドもそれぞれちがってめちゃめちゃかわいかったんです😭✨
Alte Liebeのお食事食べに行きたくなっちゃった❤️
和紅茶ペアリング
和紅茶はほんといろいろ出していただいたんですよ！
如春園のほうじこゆるぎ紅茶
牧之原山本園のべにふうき
宮崎茶房のみなみさやか
中窪製茶園のおくみどり
・・などなど！❤️
どれも、味わいも香りもすーごくて😆おいしさにびっくり。その中でもやっぱり好みの味わいがあって、こうやって自分の好きな方向を見つけていくの楽しいなぁって思いました🥰
牧之原山本園のべにふうき
宮崎茶房のみなみさやか
中窪製茶園のおくみどり
・・などなど！❤️
どれも、味わいも香りもすーごくて😆おいしさにびっくり。その中でもやっぱり好みの味わいがあって、こうやって自分の好きな方向を見つけていくの楽しいなぁって思いました🥰
みんなで感じた味わいを表現し合うのも、おいしいねーってにっこりするのも楽しかった！🙌🧡
茶葉の時点でこんなに違うんですよ・・あぁ、茶葉かわいい😍
茶葉の時点でこんなに違うんですよ・・あぁ、茶葉かわいい😍
とはいえ、和紅茶を生産している茶園さんを調べたり、品種を調べたり、大変ですよね💦というかどこから手をつけたらいいやらわからないですよね😂
RAINBRANT TEAさんは日本各地の茶園さんから珠玉の和紅茶を取り揃えてくださいます🌟
RAINBRANT TEAさんは日本各地の茶園さんから珠玉の和紅茶を取り揃えてくださいます🌟
ありがたすぎません？？おすすめ🧡
12月はアドベントカレンダーも販売するそうですよ！少しずついろいろ試せるチャンスー🤩
12月はアドベントカレンダーも販売するそうですよ！少しずついろいろ試せるチャンスー🤩
素敵な会場
ここで少し建物の紹介もさせてください😆残しておきたいっ
まずAlte Liebeの入口🚪
はい素敵ー言葉いらないー🤭
まずAlte Liebeの入口🚪
はい素敵ー言葉いらないー🤭
情報文化センターの造り自体が素晴らしいんですよね。本当に横濱ってのはいい街だ👏❤️
お向かいの建物、こちらの2階にローズルームがあります🌹シャンデリアがチラ見してますね🤭たぶんあそこ・・たぶん（空間把握苦手）
お部屋の扉には素敵なステンドグラス🌹😍
建具にシャンデリア、あぁ、、好きぃ🫠
お部屋中央にドーンと大きいシャンデリア！
座ったところから見上げるとキラキラが降ってくるようでした🥺🌟
座ったところから見上げるとキラキラが降ってくるようでした🥺🌟
窓から眺めるAlte Liebeーこんな画角なかなか見ることないからうれしーっ🧡
なんとこの建物、エレベーターが素敵すぎるんです！
今でも使えるのが驚きじゃないですか？😳
今でも使えるのが驚きじゃないですか？😳
表示盤もレトロかわいい。
自分でガラガラーって開けるんですよ。二重構造！
そしてこのゲートを閉めただけの状態で動くんです😳わかります？伝わります？？開いてるんですよ！
そしてこのゲートを閉めただけの状態で動くんです😳わかります？伝わります？？開いてるんですよ！
タイタニックに出てくるエレベーターみたいでエモエモでしたぁ🥰
乗せてもらってね、扉閉めてもらってね、到着階で開け方わからなくて慌てたのは内緒です🥺ひとりで乗るのちょっと怖かった笑
でも乗れてうれしかったー！奥様ありがとうございました❤️
でも乗れてうれしかったー！奥様ありがとうございました❤️
あとがき
RAINBRANT TEAさんの和紅茶セミナーwith Alte Liebeのアフタヌーンティー☕️いかがでしたか？🧡
とっても素敵な想い出になりましたし、和紅茶愛が強まりました😍これから、和紅茶を飲む時により楽しくなりそう🧡
楽しいひとときをありがとうございました☕️
楽しいひとときをありがとうございました☕️
店舗情報
RAINBRANT TEA
2023年11月のブログです
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