ホテルニューグランドのフェニックスルームでサマーランチブッフェに大興奮

ホテルニューグランドのフェニックスルームで、4日間限定のランチビュッフェが開催されました😍お知らせを見た瞬間、即予約！！贅沢なランチに大満足でした✨

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ときめく準備はいいですか？

ブッフェ台

フェニックスルームをぐるりと囲むビュッフェ台。いつもアフタヌーンティーで伺うので、ここにお料理が並んでいるのはなんだか新鮮😳

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冷製料理のメニューはこんな感じです。

＜冷静料理＞
・スモークサーモントラウトのカナッペ
・魚介類のマリネシェリービネガー風味
・ガスパチョ
・お野菜のエチュベ
・生ハムとソーセージ
・海老とブロッコリーのサラダ仕立て
・国産牛のゼリー寄せ
・サラダバー（フレンチドレッシング・和風ドレッシング）
・サンドイッチ（カツ・卵・ツナ・ミックス）

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私ね、冷製料理大好きなんですよ。サーモン、生ハム、サラダ、いくらでも食べられちゃいますよね😆
グラスでおしゃれに仕立て上げられたものも多く、選ぶのも楽しかったです。

ご自慢のホテルメイドパンもあります。ニューグランドのパンどれもおいしくて大好き！！

＜ホテルメイドパン＞
・トマト・バジルパン
・アップルブレッド

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温製料理は本当に贅沢なラインナップ😭
すーごく種類が多いわけじゃないんですけど、制覇できちゃうのもうれしかったり🤭お気に入りはリピートできちゃう。ここは楽園か・・？

＜温製料理＞
・伝統のローストビーフ
・シーフードドリア
・スパゲッティナポリタン
・本日の魚料理
・鴨肉のロースト
・魚介類の鉄板焼き（海老、鮑、夏野菜）
・ビーフカレー夏野菜添え

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特にローストビーフの柔らかさにはびっくり悶絶。その場でカットしてくださるんですけど、分厚くて、柔らかくて、口の中が大喜び🥹❤️

海鮮とお野菜の鉄板焼きも実演で提供されていました！フェニックスルームでお料理されてる・・すごい・・。

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スイーツコーナーには爽やかで夏らしいデザートが並びます。どれにしようかな・・？いや全部いっちゃっていいんですよー🤩

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＜デザート＞
アイス（お好みでトッピング）
メロンのショートケーキ
パイナップルムース
フルーツタルト
日替わりデザート

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飲み物はジュースにお茶、コーヒー。アルコールを楽しまれたい方は別料金でつけられます。

＜ソフトドリンク＞
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
リンゴジュース
コーヒー
紅茶

＜アルコール＞※別料金
瓶ビール
白ワイン
赤ワイン
スパークリングワイン
ウイスキー
ハイボール

ティーカップはノリタケちゃん。ずらーりどっさり並んでるー🤭☕️こんなにノリタケのティーカップが積まれているの、贅沢な光景なのになぜかかわいく見えちゃいますね。笑

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取り分けた様子

それでは、好きなだけ取ってきたのでいざ実食！
ビュッフェってさ、何度取りに行ってもいいのが醍醐味ってわかってるんだけどさ、ついつい最初にいーっぱい取ってずらーり並べちゃう。あれも🧡これも🧡ってどんどん食べ続けられる幸せ🤤

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というかよく見てください！お気づきの方いらっしゃるかしら？フェニックスなプレートも使い放題なんですよ。え、すごくない？そりゃ並べたくなるぅ😍🩵

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ローストビーフの肉厚さと柔らかさ、伝わるかなー・・伝われー！！
添えていただいたポテトもホースラディッシュもおいしかった🥹

ホテルニューグランドといえば！な発祥メニューもちゃんとありますよ。シーフードドリアにナポリタン。プリンがあったのでなんちゃってセルフプリンアラモードも作っちゃいました🧡

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このサイズ感でもしっかりシーフードゴロゴロでクリーミーなドリアがすごい・・え、これも好きなだけ食べていいんですか？え、幸せすぎてもはやよくわからない🤔

アイスはその場でクルクルと繰り出していただき、ソースやトッピングなどでアレンジできちゃいます🍨なんか特別なクリームソースの表記があったのでそちらをお願いしたらおしゃれなデザートができあがりました😳

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どのメニューもおいしくて幸せでした。そして、またラ・テラスでのアフタヌーンティーはもちろん、ザ・カフェでのお食事やル・ノルマンディとイル・ジャルディーノでのコース料理もいただきたくなりました🥰
というかイル・ジャルディーノ行ったことない！シーガーディアンで大人っぽいひとときも過ごしたい！たん熊北店も絶対おいしい！！制覇しなきゃ🔥