飯田橋のソンブルイユでランチコースを堪能
とっても素敵な邸宅レストラン、ソンブレイユでランチしてきました🍽️
建物がかわいくて、お料理はきれいでおいしくて、接客が心地よくて、最高の訪問でした😆
もう行きたい!
ソンブレイユへの行き方、外観、内装
ソンブレイユは、飯田橋西口を出て左側へ。
川を渡らない方へ進んでください。
2ブロック進んで右手へ。
ビルを越えると突然現れます😍
フランス風邸宅の外観
フランス風邸宅の外観が素晴らしい・・
外観見てるだけで何時間でも経ちそう🤤
石積みの壁、アイアン、グリーン、そしてお店の名前にもなっている薔薇ソンブレイユ🌹
おとぎ話の世界に入り込んだみたいですね。
アールを描くエントランスを進むのも姫気分。
もうここから姫ですので🎀
よろしくお願いいたします。
内装
扉を開くと現れる優雅なエントランス。
弧を描く階段ってなんでこんなに素敵なんでしょうね😍
待合スペースもこのかわいさ✨
ずっとここにいたいくらい・・!
時間より大分早く着いてしまったのでしばらく外観を眺めていたんですけど「よかったら中でお待ちください」と素敵な笑顔で誘われ、完全に姫でした🤭
すでにうれしくてきゅんきゅんしてるっ
どのソファに座ろうかキョロキョロそわそわしちゃいましたよね。
レストラン全部で姫にしてくれてるのに、私が1番姫になれてない😂
マントルピースの壁のロゴ入り装飾も好きすぎる・・!
住みます、もう、ここに。
今から住みます!(お帰りください)
あとは大人しく照明を見つめながら時を待ちました。
幸せな時間☺️
ダイニング
時間になり、ダイニングへ通されます。
テラスを臨む大きな窓が気持ちのいいお部屋でした✨
席同士の空間も広く、居心地がよかったです。
はい、住みます。
季節食材カジュアルコースDéjeuner Menu A
お待たせしました!
ランチコースのスタートです🍽️
今回のメニューはこんな感じ。
プレゼンテーションプレートがきれいでにっこり☺️
これからはじまるお料理にわくわくしちゃいますね!
ノンアルコールのスパークリングで乾杯🥂
お酒じゃなくてもこの気分が味わえるの本当にうれしい!
食前の一口
まずは食前の一口でルンルンします。
きれいなプレートが登場🙌
タピオカのガレットに鱒の卵。
手でパクッといただきます🙏
ほどよい塩味がおいしいー!
お次の一口はグリーンピースのグルテ。
トマトのジュレで爽やかに✨
見た目にも涼しげで、暑い日にぴったりのスタートでした☀️
前菜
前菜は2種類から選べます。
私が選んだのは、パテ・アン・クルート”夏”🌻
とってもきれいなプレートに興奮🤩
ほろほろ鶏やしいたけ、たくさんの食材が使われたパテにポルト酒のソースでおめかし。
いちじくのチャツネ、マスタード、白ワインのジュレにポルト酒のジュレ、味変要員もいーっぱい🧡
友達は、天使の海老とポワローのテリーヌ 茄子のムース タプナード🦐
こちらもきれいでおいしそうだったぁ
パン
断面が美しいブリオッシュにバター、オリーブオイル。
このあとハードタイプのパンもサーブされました🥖
スープ
スープは、パースニップのヴルテとオニオンのロワイヤル ホワイトアスパラガス コキヤージュ🍲
ホワイトアスパラはわかりますが、白いにんじんが使われているのが面白いですよね🥕🤍
とってもおいしくてあっという間にぺろり。
メイン料理
メインはわくわくの出立ちで登場。
クローシュを開けた瞬間いい香り😍
メインも選べます!
私は、国産牛頬肉のプレゼロティキャロットのピュレ ソースラヴィゴット🤤
6時間煮込んだ牛頬肉に、にんじんピューレとコリアンダー、そしてシェリービネガーのソースをたっぷり。
ソースがとってもおいしくて、お肉にぴったりでした!
頬肉食べてほっぺた落ちそうになっちゃった🥴
デザート
デザートは、レモンのフイユテ プラリネアマンド オレンジの蜂蜜🍋
折り重なった層が美しいこと!
プレートに施されたメレンゲのアートが素敵でした。
食後の紅茶は、ダージリンかアールグレイ☕️
ワゴンデザート
小菓子とショコラは+1,000円でワゴンサービスにできます。
説明を聞いた瞬間、顔を見合わせてワゴンでって答えちゃう私たち🤭
いっぱい食べたいというより、ずらーり並んでいてこれぜーんぶどうぞっていう状況にときめくんですよね😆
それぞれお気に入りを取り分けていただきました。
できあがったプレートがまた可愛いこと!
真ん中バースデーということで、素敵な想い出になりました🎂
ガーデン
食事後、中庭を見せていただきました😆
素敵な邸宅すぎてもう本当に住みたい・・あ、ちがったこの数時間は住んでるんだった。
どこを切り取ってもかわいい!
このランダムな敷石もだーいすき🥰
ソンブレイユは結婚式場でして💍
ガーデンウェディングもすごく素敵だそうですよ。
夢みたいな光景でしょうね☺️
このアーチはモッコウバラで、季節にはさらに素敵なアーチになるそうですよ🌹💛
地面にはハート型の芝生が😍
もーっと大きなハートもありましたよ。
そこで上から集合写真とか撮ったら最高にかわいいだろうなぁ。、
あとがき
ソンブレイユでいただくランチコース、いかがでしたか?🤗🧡
ガーデンには店名にもなっている薔薇ソンブレイユが咲いていました。
お料理もおいしくてきれいだし、接客も居心地が良くて店員さんみーんな優しくて!
大好きなお店になりました🧡
アフタヌーンティーもやってるらしいので絶対に来たい!!
おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️
店舗情報
ソンブルイユ東京
〒102-0071
東京都千代田区富士見1-8-14
03-5212-4121
飯田橋
2025年6月のブログです