憧れのトゥールダルジャンでお誕生日ランチ

ずっと憧れだったトゥールダルジャンでお誕生日してもらいました🥹🎂
ニューオータニの時点でラグジュアリーなのに、さらに異空間すぎて非日常大爆発してました・・！

憧れのトゥールダルジャンでお誕生日ランチのメイン画像

ときめく準備はいいですか？

公式
サイト

店内潜入、内装インテリア

本当に私が足を踏み入れていいのか、当日その時になっても戸惑ってしまうレベル・・でもダンディなスタッフさんに優しく誘われ、入り口から堪能し尽くしました。

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待合室もこの豪華さ。
トゥールダルジャンと聞いてイメージする青がここも空間一面使われてるんですね✨

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そしてダイニング。
このお部屋に入った瞬間、姫だったことを思い出しました。
危ない危ない、ちゃんと定期的に思い出さないと🥴

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テーブルセッティングの時点でわくわくそわそわ。
ひとひとつが美しくてため息ばかり。

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コースのメニューはこんな感じです。
意外とかわいらしいメニューデザイン！

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乾杯にシャンパン🥂
実際にシャンパーニュにも行かれてるお友達がソムリエさんと会話しながら決めてくださった一杯・・！

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泡を見てうれしそうにうなずいていらっしゃいました。
私はまだシャンパン・ワインの違いはよくわからないけど、うれしさはしっかり浴びておきました🥹

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ランチコース

コース料理のパンもかわいくておいしすぎてびっくり！
まずビジュアルがよすぎませんか・・？
すーごく味が濃くて香ばしくて✨
バターもおいしい。
このバター置き欲しい。

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金糸瓜のニソワーズと雲丹のニュアージュ

夏野菜をブーケ風に仕立てた一品。
甘いムースの中に、金糸瓜というそうめんかぼちゃとやらが中に入っていて、シャキシャキでした。

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爽やかな味わい！

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南仏風コチのコンフィ金蓮花の芳香

コチを低音調理して、お花のソースを絡めた一品。
トマトなど野菜を煮込んだラタトゥイユソースを添えて。
柔らかくて優しい味わい🥰

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添えてあるのはジャガイモのミルフィーユ、山羊のチーズのリゾット。
主役張っていただいていいくらいおいしかったです・・！

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ここで白ワイン🍷
シャンデリアや空間も入れて撮るともう本当にどこのお城ですかという美しさ🥹

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幼鴨のローストプロヴァンス風ドーブソース

トゥールダルジャンといえば！
シグネチャーメニューの鴨料理🥹🧡
プレートの碧とあいまって、美しすぎて尊くて、拝みました🙏

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旨みとコクでお口の中が大喜び・・！
煮込まれたソースもおいしすぎました。
添えてあるのはクレープ生地、ほうれん草のミルフィーユ。
とってもきれい✨

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ナンバリングカードもいただきました🥰
しゅーっとドヤ顔で給仕してる鴨かわいすぎますね。笑

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1921年に、当時皇太子だった昭和天皇が53,211羽めをパリ本店で召し上がって、その次の鴨から東京でナンバリングをスタートしているそうです。

見てください私たちがいただいた鴨ナンバー！
307073
今回は37歳のお誕生日をお祝いしていただいたので、37が並んでいるナンバーにびっくり✨
素敵な偶然に、なんだかすーごいうれしくなっちゃいました。
喜んでいたら、連れてきていただいた方に「毎年ここにする？」って言われて男前すぎて惚れました。

巨峰とマスカットのパルフェ赤ワインのアイスクリーム添え、小菓子、紅茶

そしてデザート。
カラフルにたくさん散りばめられたスイーツたち😍
巨峰、マスカットのコンポートや、白茶のムースなど、どれもおいしくて幸せすぎました。
コンポートの食感と香りがよすぎて、おいしかったですー🧡

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ティーカップもトゥールダルジャンの塔のマーク付き、しかもトリオでのご提供・・もう姫すぎてとても姫でした。
シルバーのコップも曇りなく輝いていて、丁寧に磨かれ準備されたおもてなしも感じられて、もうとにかく幸せ。

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小菓子はバニラキャラメルのマドレーヌに、ココナッツのサブレ。
こんなにシンプルなお菓子もこんなにおいしいんかい・・！って震えながらいただきました。
あぁどうしよう、思い出しながら書いていたらまた行きたくなってきた🥹

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食器は大倉陶園。
やっぱり、この青のきれいさ、ね。もう、ね。

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テーブルの上にいらっしゃるガラスの鴨も、すーごいかわいくて、ずっと私たちの食事を見守ってくれて🤭
可愛い顔してあなたも高貴な身分なんでしょう？ってちらりとお尻を失礼しました。
ほらやっぱり🥹🧡🧡

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公式サイト

店内堪能

素晴らしいお料理を堪能したので、素晴らしい店内も堪能させていただきましょう🙏
メインダイニングは、本当にパリにいる気分でした。
パリ行ったことないんですけど。

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豪華なシャンデリアを囲む天井は鏡になっていて、優雅に配置された曲線が映り込みそれはそれは優美な眺めでした。

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壁の意匠や木材も、本物なので重厚感が素晴らしいんです。
イミテーションとは違う空気がやっぱりありますよね。
不思議ですよね、人間は物質からなにを受け取ってこんなに満たされるんですかね。

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トゥールダルジャンとは別の店舗の・・建設の際に・・あぁなんだっけ、説明していただいたのにわからなくなっちゃった😭

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こちらも、晩餐会の際の設えのレプリカだったかな・・
わからなくなっちゃったのでまた伺って説明聞かないと🥹

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これは覚えてます！
フランス革命当時のボトル！
中身も本当に入っているんですって。
マリーアントワネット没年と同じ時代を生きたボトル・・凄みがすごい。

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カーペットにも、塔のマークがいっぱい。
どの食器にもついてるの、なんかいい意味のプライド感じて好きだったなぁ🥰

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座っちゃダメだよロープされてる椅子もきっと歴史や逸話のある椅子なんでしょうね・・！
柄も形も素敵っ

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お店に入るまでに出迎えてくれるサインも、いろんな種類があったのでいっぱい撮っちゃいました📸
これはプレート形式。

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これは壁そのもの形式。

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あとがき

お食事後は、ぽわぽわしながら庭園を散策しました。
ニューオータニは、アフタヌーンティーなどで何度か来たことがありましたが、意外と庭園は来たことがなくて😳
きれいで気持ちのいい庭園でした☀️

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この場所でこの広さ・・？と感覚がおかしくなりそうでしたが、考えるのをやめて気持ちよさを浴びることにしました🙏笑

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お食事中は本当にパリにいるような気分になり（行ったことないですが）、おいしいお料理も、目に入る全ても、会話も、ぜーんぶがご褒美なひとときでした🥰🧡

いつかパリ本店行ってみたい・・！なんて野望もできちゃった🇫🇷

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いろいろと悩みも多き今日この頃ですが（いつもか）こんなに甘やかしてもらえて、これでいいんだ、またがんばろってパワーをいただきました。
いつもたくさんの気づきと愛をありがとうございます🥹

おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️

店舗情報

トゥールダルジャン

ホテルニューオータニザ・メイン　ロビィ階
東京都千代田区紀尾井町4-1

水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
※月・火曜日　定休
※月・祝日はランチ・ディナーともに営業いたします。
※水曜日はディナーのみ営業。

ランチ　　12:00～15:30（13:30 最終入店）
ディナー　17:30～22:30（20:00 最終入店）

80席
全席禁煙

2026年8月のブログです

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