ザ ラウンジ/フォーシーズンズホテル東京大手町のフォーシーズンズ スプリングアフタヌーンティーブログ
※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
フォーシーズンズホテル東京大手町のスプリングアフタヌーンティーに行ってきました🌸
去年までの花びらスイーツと様変わりし、いろいろな春を味わえるラインナップになっています!
ザ ラウンジ/フォーシーズンズホテル東京大手町のフォーシーズンズ スプリングアフタヌーンティー
スプリングアフタヌーンティーのラインナップはこんな感じ。
それでは、フォーシーズンズホテル東京大手町でいただくスプリングアフタヌーンティー、スタートです🤗🧡
フォーシーズンズ スプリングアフタヌーンティーのスタンド
フォーシーズンズホテル東京大手町のアフタヌーンティースタンドは黒いフレームがシンプルでかっこいい2段重ね。プレートの直径が長くて幅広なスタンドです!
1段目
1段目はピンクに黄色に赤、春らしい色合いがかわいいスイーツたち🌸💛
2段目
2段目は芽吹きを感じさせるグリーンが爽やかなセイボリーたち。相変わらず豪華ー!✨
スコーンプレート
スコーンはクランベリーとプレーン。まるっこい子が並んでます。
お代わりプレート
今回はなんと、アフタヌーンティー途中で焼き菓子がサーブされまして😳スコーンのお代わりまでできるんですよ。すごいー!!
フォーシーズンズ スプリングアフタヌーンティーのスイーツ
春らしい色合いがかわいいスイーツたち🌸💛桜いっぱいでうれしい!
黄色い子は柚子とヘーゼルナッツプラリネの ムース。柚子とナッツの組み合わせが面白い!✨
真ん中のプチシューはトンカ豆のカスタードクリームと 苺シャンティ🍓ちっちゃい中から溢れ出すクリーム。桜感があるのはトンカ豆のおかげかな??
桜フィナンシェには苺とラズベリーがたっぷり。桜より苺の味わいが強めかな🤭
白とオレンジの丸い子はオレンジマーマレードと カモミールのムース🍊柑橘が爽やかに香ります。
桜とフリュイルージュの バタークリームケーキ
桜かわいすぎるこの子はバタークリームケーキ🌸すごい桜!かわいくておいしいっ
ピンクの食べ物ってなんでこんなに幸せなんでしょうね🤤
桜ジュレ、桜と苺のソース ココナッツパンナコッタの ヴェリーヌ
グラスに入っているのはパンナコッタにジュレ。ココナッツとサクラというなんて私得な組み合わせ🙌
とろぷる食感に桜の味わい、幸せー🥰
フォーシーズンズ スプリングアフタヌーンティーのセイボリー
フォーシーズンズ大手町ってセイボリーのクオリティが段違いなんですよね😭かわいくておいしくて、大好き❤️
グリーンの丸い子はフォアグラコンフィ。抹茶のジュレとシナモンサブレを丸ごとパクッと🤭食感がつるむにっとおもしろくて、フォアグラの味わいが濃いのです✨
ホワイトアスパラガスのババロアと空豆のタルトは春の味わい☘️そら豆もホワイトアスパラガスもしっかり感じました!
グリーンピースフランと菊花の出汁に浸かっているのは、ロブスターと菜花味噌。そして桜海老チップ🦐出汁がおいしすぎて🤤❤️
ジャンボンペルシ― イエローマスタードと豆乳のクリーム
美しくそびえ立っているのはフォーシーズンズ大手町お得意のゼリー寄せ✨コンソメがおいしいのよ・・
ジャンポンペルシーっていうのはブルゴーニュ地方でイースターに食べる郷土料理らしいですよ🐣ハムとパセリって意味らしい。
お肉感しっかりでたまごなソースもおいしくて。好きすぎました😭コース料理食べにきたのかな❤️
スモークサーモンと キャベツコールスローのサンドイッチ
春爛漫でかわいいサンドイッチはスモークサーモンとキャベツのコールスロー。
甘酸っぱいキャベツとサーモンがぴったり🧡
大人かわいくてこれも好きすぎたー!!
フォーシーズンズ スプリングアフタヌーンティーのスコーン
スコーンはクランベリーとプレーン。クランベリーが果肉いっぱいで😍一口ごとにクランベリーを感じて幸せでした。クランベリー大好き。
マドレーヌ
チョコレート
チーズのパン
パートドフリュイ
プレーンスコーン
クランベリーとホワイトチョコレートスコーン
途中で焼き菓子いっぱいのプレートが席を回ってきまして😳
チョコレートやパートドフリュイなど楽しませていただきました🥰こういうのうれしい!
フォーシーズンズ スプリングアフタヌーンティーの飲み物、ティーセット
フォーシーズンズホテル東京大手町のお茶は飲み変えお代わりOK☕️今回はSABOEのセレクションがついているリッチなプランをいただきました🙏
ルイナールグラスシャンパン
1番上のプランはルイナールのシャンパンがついてます🥂美しいしゅわしゅわでまずは乾杯!
抹茶 ひこばえ、玉露 ごごう
そしてお抹茶か玉露をいただけます🍵
茶器が美しくてうれしい・・
他にも紅茶やモクテルなどいろいろ楽しませていただきました🥰☕️
ザ ラウンジ/フォーシーズンズホテル東京大手町のフォーシーズンズ スプリングアフタヌーンティーあとがき
フォーシーズンズホテル東京大手町でいただくスプリングアフタヌーンティー、いかがでしたか?🤗🌸
SABOEエリートジャパニーズティージャーニーのお抹茶は目の前で点てていただけるんですよ😳
結構なお手前でした🙇♀️
ちなみに玉露は3煎入れていただけます。味わいの変化を楽しめますよ🙌
SABOEシグナチャーティーエクスペリエンスでは季節の冷茶がウェルカムドリンクでサーブされます。
すごく香り豊かなお茶🥰フレーバーもついていて、すっきり飲みやすかったです!
モクテルは花霞とチェリーピンクなど春らしい色合い🌸🍵
ピンクとグリーンの組み合わせってきゅんとしますよね。
おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️
2024年3月のブログです