HERB STORY Cafeのイングリッシュガーデンアフタヌーンティー スプリングブログ
※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
大岡山のHERB STORY Cafeに行ってきました!
イングリッシュガーデンがテーマのアフタヌーンティー、お花いっぱいでかわいかったー🥰💐
HERB STORY Cafeのイングリッシュガーデンアフタヌーンティー スプリング
イングリッシュガーデンアフタヌーンティーのラインナップはこんな感じ✨お花の名前がいっぱーい!
それでは、HERB STORY Cafeでいただくイングリッシュガーデンアフタヌーンティー、スタートです🤗❤️
イングリッシュガーデンアフタヌーンティー スプリングのスタンド
HERB STORY Cafeのアフタヌーンティースタンドは3段重ねのエタージュラ。スコーンスタンドもかわいい😍
1段目
1段目はイートンメスやサンドイッチケーキなど大きなスイーツがどどんと!
2段目
2段目はショートブレッドなど焼き菓子ごこんもり。
3段目
3段目はきれいなセイボリーがずらり🙌
スコーン
スコーンは別のスタンドで。コンフィチュールたっぷりなのもうれしい!
ケークサレプレート
ケークサレは別プレートで。食べる直前にあたためていただけます😍
イングリッシュガーデンアフタヌーンティー スプリングのスイーツ
トラディショナルで自然のお花やハーブがたっぷり使われたスイーツたち🧡グローブピンクにのげし、コーンフラワーにカレンデュラにコーディアル。どれもお花畑にいるみたいでいい香りだったー!
グラスに入っているのはSpring イートンメス。いちごがゴロゴロたーっぷり🍓ルバーブにパッションフルーツのアクセントがたまらない✨クリームは甘すぎず、メレンゲがさくもに食感🥰
マリーゴールドとコーンフラワーがかわいすぎるケーキはベルティン(メーデー)のサンドイッチケーキ。春を祝うケルトのケーキだそうです。お花食べてるみたいな香りでふわっふわ❤️最推しこの子かもー!クリームにはカスタードとスパイスとバニラ。そしてカモミールウォーターが混ぜ込まれているそうです。もう想像するだけで・・!
エルダーフラワーケーキはいい意味で草感があって、とってもいい香り。味わいもすごいの🥹🧡言葉で言い表せないハーブ感・・!メイガン妃の結婚式で出されて有名になったスイーツです。
ローズショートブレッドはサクサクしっとり。アイシングのダマスクローズがいい香りでたまらないです🌹
カモミールのメルティングモーメントは、その名の通りほろほろしっとりメルトしちゃいます。なのにサクサクなのがすごい!どういうこと?!✨1920年にレシピ公開されたお菓子で人気が出て一般家庭に浸透したそうです。
イングリッシュガーデンアフタヌーンティー スプリングのセイボリー
トラディショナルな味わいがうれしいセイボリーは、一口サイズでスイーツの合間に食べやすくてうれしい!
トラディショナルサンドイッチはディル&サーモン、ミント&きゅうり、タラゴン&たまごの王道ラインナップ🌟サーモンはとろとろだし、きゅうりはいい香りだし、たまごはむにむにだしおいしすぎます😭
ガーデンスープはすっごく爽やかな味わい!にんじんと新じゃがにフェンネルとオリーブオイルを添えて。
おまけの一品、ローズとラベンダーのハニーがたっぷりのチーズおいしかった🥺🧡薔薇散らしてあるチーズなんて尊すぎる。
ハーバルソルティーケーキは食べる直前に温めていただけます!うれしい!!しょっぱみ強くて素敵。ブロッコリーの存在感🥦春らしい野菜とチーズたっぷりでおいしい🥰ハーブはバジルとタイムが入っているそうです。ほんとにハーブいっぱい✨
イングリッシュガーデンアフタヌーンティー スプリングのスコーン
スコーンはそれぞれ好きなフレーバーを選択できるんですよ!盛りもりに陳列されたスコーン。どれもおいしそうで選べない困っちゃう幸せ🥺❤️
今回はみーんなストロベリーミルクスコーンとカモミールスコーンにしました🍓🌿
スコーン2種類(6種類のプレーンやフレーバーから選択)
クロテッドクリーム
コンフィチュール
ストロベリーミルクスコーン
ふわっふわの口当たり。スコーンも食べる直前に温めなおしていただけますよ🤗
ほんのり甘くてベリーの味わい。
クリームとコンフィチュール、そしてはちみつをたっぷり🤤🍯
カモミールスコーンはお持ち帰りさせていただきました。ハーブしっかりでいい香りー🌿
イングリッシュガーデンアフタヌーンティー スプリングの飲み物、ティーセット
HERB STORY Cafeのアフタヌーンティーは1人3ポット制です☕️素敵なティーカップだらけで、どの子が来るか楽しみなんですよね🥰
ハーブコーディアルソーダ
ウェルカムドリンクのハーブコーディアルソーダはエルダーとカモミール。氷にゼラニウムが閉じ込めてあって、溶けてくるとまたいい香りなの😍ロマンチックすぎる🙌🌟
爽やかでお花の香りがする素敵な一杯でした✨
クリアリー
食後にはご自慢のハーブティーをいただきました🌿
スタンドに添えられていたレモンバーベナを浮かべてますます素敵なティータイム。幸せなひととき✨
HERB STORY Cafeのイングリッシュガーデンアフタヌーンティー スプリングあとがき
HERB STORY Cafeのイングリッシュガーデンアフタヌーンティー、いかがでしたか?🤗🧡
使われるお花はそのときのハーブたちと相談するそうで・・素敵すぎるエピソード😭きっと妖精さんが作ってるんだ!!!
かわいらしい店内に癒されます🍀
目で見て楽しんで、食べて美味しくて、うれしくて楽しい空間🥰
どの子が来てもうれしいスタンドとティーセット。次は誰と巡り会えるかな。そんな妄想も楽しい🙌
おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️
2024年4月のブログです