ザ ラウンジ/フォーシーズンズホテル東京大手町のフォーシーズンズグリーンガーデンアフタヌーンティーブログ
※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
フォーシーズンズ東京大手町のグリーンガーデンアフタヌーンティーにいってきました🌿いろんなグリーンがバランスよく集合していてとってもおいしかったです🥰
ザ ラウンジ/フォーシーズンズホテル東京大手町のフォーシーズンズグリーンガーデンアフタヌーンティー
ティーフーズのラインナップはこんな感じ。アボカド、ズッキーニ、枝豆、メロン、ピスタチオ、抹茶・・ほんとにいろんなグリーンがいっぱい😍
それでは、フォーシーズンズ東京大手町でいただくグリーンガーデンアフタヌーンティー、スタートです🤗❤️
フォーシーズンズグリーンガーデンアフタヌーンティーのスタンド
フォーシーズンズ東京大手町のアフタヌーンティースタンドは大きな2段重ね。直径が大きいのでティーフーズがたくさん乗ります🙌
1段目
1段目はスイーツたちが大集合。グリーンとホワイトのコントラストが美しい!
2段目
2段目はセイボリー。フォーシーズンズ東京大手町のセイボリーほんと贅沢でおいしいんですよね・・!
スコーンプレート
スコーンは別プレートで。こちらもグリーンが際立っています✨
ソフトクリーム
途中でサーブされるソフトクリーム。ミルキーでおいしい🍦
フォーシーズンズグリーンガーデンアフタヌーンティーのスイーツ
グリーンとホワイトのコントラストが美しいスイーツたち🌿🤍
食感もいろいろで楽しい!
グラスはメロンのヴェリーヌとジャスミンブランマンジェ。全体のバランスがよくておいしい!
まるっとした白い子は、ミントとパイナップルのソテーが入ったホワイトチョコレートのヴァシュラン。サクサク食感にミントの爽やかさとパイナップルのおいしさ🍍これ1番好きだったかも!
四角い子は福岡県産茶葉つゆひかりのムース🍵抹茶じゃなくて煎茶ってところが珍しい😳渋すぎず優しい旨み。なめらかでとろとろ。
舟形のピスタチオシャンティとアメリカンチェリーのフィナンシェは、しっとり生地にぷにぷにチェリーが素敵🥰
ホワイトチョコレートが乗っているのは、ピスタチオムース にグレープフルーツのコンフィチュール。なんかいい香りがするー🤤メロンたっぷりでうれしい🧡
チョコレートでコーティングされているのは、クレームダマンド レモンコンフィチュールのメロンタルト。レモンが強めで爽やか!😳
フォーシーズンズグリーンガーデンアフタヌーンティーのセイボリー
フォーシーズンズ東京大手町のセイボリー、豪華でおいしくて大好きっ😍今回もとってもきれいでした✨
ハートのプレートは、サーモンコンフィとアスパラガス。白ワインにヨーグルトという不思議なソース🤍パセリのジュレが食感面白い🤭
スイーツに見えるメロンちゃんは、枝豆のババロアとメロンのタルトレット。ポテトがほくほく食感!
月型の子はポークリエットと生姜のサブレ。リエットがほろほろ。生地はじゃくじゃく。全体的に食感がたのしい🥰
かわいすぎる鶏胸肉と出汁巻き卵のサンドイッチ。きゅうりがシャキシャキで、肉厚のたまごがふわふわ。グリーンピースの味わいがおいしい🧡
ズワイガニとアボカドのタルタルとズッキーニのカネロニはくるくるがきれい。きゅうりじゃなくてズッキーニなのが面白い😳バジルマヨネーズおいし🧡
フォーシーズンズグリーンガーデンアフタヌーンティーのスコーン
スコーンはプレーンと抹茶の2種類。
お持ち帰りはできなくなったみたいです🥺ホテルでコンディメントと一緒に楽しんで✨
プレーンスコーンにはクロテッドクリームとブルーベリージャムをたっぷりで。
周りが固めで中のふわふわ感はパンみたいなグルテン。ジャムがよく合います✨
抹茶スコーン、クロテッドクリーム、チェリージャム
抹茶スコーンにはクリームとチェリージャムを合わせてみました🍒
しっかり苦味があって、抹茶好きな人におすすめ!
フォーシーズンズグリーンガーデンアフタヌーンティーの飲み物、ティーセット
フォーシーズンズ東京大手町のアフタヌーンティーはお茶の飲み変えお代わりOKです☕️
ウェルカムドリンクのアイスティー、すごいいい香りだったー🥴ほうじ茶かな?こもった風味が好きでした!
ほうじ茶
アフタヌーンティーの途中でもほうじ茶オーダー🤭ほっこりするんですよねぇ。
エメラルドクーラー、アマランス
フォーシーズンズ東京大手町のアフタヌーンティーといえば、モクテル🤩今回もとってもきれいでした!
私はカモミールにキウイ、レモンのエメラルドクーラー🍵🍋爽やかな味わいでした🌿
ザ ラウンジ/フォーシーズンズホテル東京大手町のフォーシーズンズグリーンガーデンアフタヌーンティーあとがき
フォーシーズンズ東京大手町のグリーンガーデンアフタヌーンティー、いかがでしたか?🤗💚
新緑の季節、グリーンカラーが美しい時期ですけど、なにか特定の食材一色!じゃなくていろんなグリーンが集まってるところが好きでした🥰💚
おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️
2024年4月のブログです