Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –ブログ

※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。

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Constellation.の秋はオペラ座の怪人😍🌹
大人な赤がかっこよ美しすぎて、今回もひたすら眼福&圧倒的美味でした！
もう数え切れないくらい来てるのに毎回頭抱えるレベルのクオリティの高さ🔥

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のメイン画像

ときめく準備はいいですか？

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メニューはこんな感じです✨
一品ずつ名前と味わいの説明つけてくれたのうれしすぎる🥹

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のアフタヌーンティー画像

それでは、Constellation.でいただくファントムからの招待状、薔薇と仮面の午後、スタートです🤗🌹

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のアフタヌーンティー画像2

トランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスタンド

Constellation.の個室アフタヌーンティーはトランクケースでの提供です。

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスタンド画像

トランクケース

トランクケースには2人分のスイーツとセイボリーがぎっしり。
真紅の薔薇に浮かぶティーフーズが美しすぎました・・。
トランク開けた瞬間、りんごの香りがすごくよかったです😳🍎

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスタンド1段目画像

焼菓子

焼き菓子は今回も趣向を凝らしたラインナップ✨
名前がおしゃれすぎるな・・

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスタンド2段目画像

Enchanted Rose

今回はご一緒したお姉様たっての希望で、魔法の薔薇も追加しました！
確かに今回のテーマに合いすぎるのでナイス判断😍
スモークの中で浮かび上がる薔薇、オペラ座の怪人の世界がさらに華やかになりました🙌

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスタンド3段目画像

トランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスイーツ

いちじくや洋梨などのフルーツにキャラメル、バニラなどすっかり秋を感じるラインナップ。
やっぱり好きだなぁこのシックでゴージャスにまとまる色合い！

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスイーツ画像

バラの仄めきは大きなタルト。
フランなので、卵感のある甘い生地でした。
そこにりんごのシャキシャキと薔薇の香りが加わっておいしい🥰

天使の歌声はサントノーレ。
まるっとキャラメリゼされてるんですけど、これがきれいすぎて！！
キラキラ・・つやつや・・ずっと眺めていたい煌めき。
これ写真じゃ伝わらないです😭
カスタードクリームにホワイトチョコレートクリーム。
シュー皮のもふもふとキャラメリゼのパリパリが口の中で遊んでいて幸せでした。

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスイーツ追加1画像

仮面舞踏会の誘惑はマカロン。
Constellation.でこの薄さのマカロン初めて見たかも！
中にたっぷりサンドされているから全体的には全然薄くないですけど🤭笑
サクサクに濃厚なピスタチオクリームとカシスジュレがサンドされています。

夜会の果実はグラスカップに入った一品。
ヴェリーヌにブラマンジェ、ジュレ。
バニラの甘さにフランボワーズの甘酸っぱさ🧡
後味が結構シャンパンで大人な味わいでした🥂

禁断の林檎はタルトタタン。
おいしすぎて身悶えました。
パリッパリの薄い層になった生地にとろとろのりんご🍎
トランクケース開けた瞬間のあの香り絶対この子！
これはもう一口パクリがおすすめです。
口中幸せ。

湖の底の秘密はおなじみの唇ちゃんボンボンショコラ💋
カシスとオレンジの味わいが魅惑の唇に閉じ込められています。
カシオレ好きな人は、いつもと違うカシオレが楽しめるのでおすすめ🤩

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスイーツ追加2画像

ファントムの夜はオペラ🤎
層それぞれがおいしいのがわかる重なり合い方😭
コーヒーがすごくいい香りでした！
先月作っていただいたケーキともまた違った味わいですごい。

舞台のきらめきは真っ白なムース。
繊細な形がきれいすぎて戸惑うんですよ・・🥹
洋梨とバニラのムースに紅茶のブリュレ。
軽くてふわふわでとろとろ。
そこにぷりぷりの洋梨。
とっても香りがいい一品でした！

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トランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のセイボリー

セイボリーもすっかり秋の味わい🍂
いちじく、チーズ、ナッツ、栗。
秋の足音、好きなんだよなぁ🐾

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のセイボリー画像

仮面の舞踏は黒い蝶々が印象的な一品🖤
百合根の食感がほくほくします。
トリュフの香りとともに、めちゃめちゃキノコ感じますよ！

禁断の贈り物は、ブリオッシュに乗せたテリーヌ。
めちゃくちゃフォアグラ✨
なめらかなテリーヌをいちじくがぷちぷちと楽しく演出してくれ、ふわふわなブリオッシュが受け止めてくれます。

密やかな悪戯はグジェール。
いちじくのジャムとチーズという最高の取り合わせ。
すーごく大人な味わい😍
ワインください🍷

地下迷宮の宝は大きなパテがパイ生地にサンドされています。
すごくお肉感！
満足度の高い一品です。
パリパリのパイ生地の向こうでナッツ、栗、フォアグラが混ざり合って作り出す世界。
パーティーがはじまるのかしら？

トランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスコーン

毎度お楽しみの焼き菓子🥰
今回もミルクティーのよく合う取り合わせです。

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のスコーン画像

秋の余韻はマロンのフィナンシェ。
焦バターとアーモンドってそれ聞くだけでミルクティー20杯いけますよね🤤
しっとり食感でほくほくあまーい🧡

舞台裏の記憶はクラシックなカヌレ。
カヌレは結局定番が1番好きかも🥰
少し硬めの表面の中にむちむちが詰まってるの、好きなんですよねぇ。

仮面たちの休息はケークサレ。
ここに塩味が加わるのうれしい！
ズッキーニをはじめ、お野菜がおいしい✨
というかもう生地自体がおいしすぎてどうなってるの・・。

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トランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –の飲み物、ティーセット

Constellation.のトランク型アフタヌーンティーは紅茶の飲み変えお代わりOKです☕️
カウンターではティーフリーでのサービスが始まったそうなので、そちらも楽しそう！

これからの季節はロイヤルミルクティーが外せないですね🥰

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –の飲み物画像

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –の飲み物追加1画像

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –あとがき

Constellation.でいただくオペラ座の怪人からの招待状🌹薔薇と仮面の午後、いかがでしたか？

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のあとがき1画像

毎回毎回何度も言っちゃいますが本当に一品ずつのクオリティがすごい・・😵‍💫
食べる前にまずうっとりタイムが必要です。

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のあとがき2画像

トランク型アフタヌーンティーにはオプション料金で薔薇が追加できるんですけど、今回のテーマにはぴったりでした🌹
スモークに浮かび上がる薔薇の向こうで怪しく光る仮面。
グラスの中にはふわふわショートケーキが閉じ込められています。
これがまたおいしくて、このシグネチャースイーツは飲めます。
ふわふわ軽いクリームとスポンジに溺れたらいつの間にかなくなってる。

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のあとがき3画像

さらに今回はご一緒したmaoさんがチョコミント好きとのことで、オーダーケーキも登場🙌
チョコミントは苦手な私ですが、一口だけいただいたらおいしくてびっくり😳
あの歯磨き粉感なくて、チョコの後にすごく爽やかなミント🌿
天才がこだわって作ると苦手な物も絶品になるんだな・・

Constellation.のトランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 –のあとがき4画像

今回もとっても楽しかった！
Constellation.はもはやホーム🏠
甘やかされてる。

おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️

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