ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーブログ

※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。

アフタヌーンティー
情報

提供店
情報

フェアモントのクリスマスアフタヌーンティーに行ってきました🎄
すっかりお気に入りになったフェアモントのホリデーシーズン、とっても楽しみに出かけてきました🥰

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのメイン画像

ときめく準備はいいですか？

公式サイト

OZmallで
予約する

一休で
予約する

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティー

ティーフーズのラインナップはこんな感じ。
名前見てるだけでキラキラなのがわかるぅ🧡

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのアフタヌーンティー画像

それでは、フェアモント東京でいただくクリスマスアフタヌーンティー、スタートです🤗🧡

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのアフタヌーンティー画像2

クリスマスアフタヌーンティーのスタンド

フェアモントのアフタヌーンティースタンドは3段重ねで、トップにロゴが輝きます✨

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスタンド画像

1段目

1段目は赤白緑、クリスマスらしくて楽しい色合い。
マフラーがかわいすぎる😍

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスタンド1段目画像

2段目

2段目はオレンジも加わってかわいらしい印象✨

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスタンド2段目画像

3段目

3段目はセイボリー。
贅沢な食材が並んでいますー🧡

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスタンド3段目画像

スコーンプレート

スコーンは2種類。
フレーバーもクリスマス感あって素敵っ

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスタンドその他プレート1画像

トロリー

豪華なトロリーもやってまいります！
今回はいつも以上に豪華！！

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスタンドその他プレート2画像

クリスマスアフタヌーンティーのスイーツ

赤白緑でクリスマスカラーが楽しいスイーツたち❤️💚🤍
このままオーナメントにして飾っておきたい！

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスイーツ画像

5種のスパイスとオレンジのマカロンはマフラー巻いて2段重ね。
すごい大きくてむちむちで食べ応えあり！
ジンジャーガナッシュなのも面白いーっ

ストロベリーモンブランはメレンゲの器にクリームたっぷり。
底にカリカリのマカロンがあるのもかわいい🤭
クリームあまーいっ

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスイーツ追加1画像

ストロベリークリスマスボールパンドジェーヌはまさにオーナメントみたいなふんいき✨
パンドジェーヌはアーモンドたっぷりの焼き菓子です。
そういうの大好き🥰
やわらかしっとりな生地に甘酸っぱいアクセント。

ゴールドロシェショコラは濃厚なヘーゼルナッツのガナッシュ。
金色の包み紙ってなんでこんなにわくわくするんでしょうね✨
中はとろんとろんなナッツのガナッシュで、塩気あるのがたまらん😍

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスイーツ追加2画像

みかんとグリーンカルダモンのパブロバは、メレンゲのかまくらの中にみかんがかくれんぼ🍊
グリーンカルダモンが爽やかさを演出してくれています🌿

デリスショコラは真っ黒ドームのチョコムース。
とろとろほろにがで大人な味わい✨
カカオニブがコリコリで楽しいー

公式サイト

OZmallで
予約する

一休で
予約する

クリスマスアフタヌーンティーのセイボリー

豪華な食材のセイボリー。
どれから食べようか迷っちゃう🤩

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのセイボリー画像

サーモン＆ホタテのティアン柚子アイオリ、メルバトーストが大きすぎて😍
こんなにいくらとホタテとサーモンいただいていいんですか？！
ティアンはフランスの郷土料理。
意外と洋よりも和な味わいを感じました。
おせちにも入れたくなっちゃう🤭

ダック＆オレンジのテリーヌプルーンジャム、ブリオッシュは、サンドイッチ🥪
ブリオッシュ生地がいい厚さ✨

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのセイボリー追加1画像

カニサラダセロリアックレムラードにはキャビアも乗ってます。
カニがほろほろぎっしり。
濃厚なマヨネーズがおいしい😍
香草も感じて、好きな味わいでした！

ポーク＆ジロールのリヨネットユリの球根、BBQソースがクレープロールになっています。
繊維ほろほろで皮薄め。
自家製バーベキューもおいしいー！
何個でも食べられちゃいそう🤤

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのセイボリー追加2画像

和牛タルタルホースラディッシュクリームは竹炭タルト。
見た目の印象よりあっさりめな味わいでした！

クリスマスアフタヌーンティーのスコーン

スコーンは2種類。
シナモンキャンディフルーツスコーンとプレーンスコーン🙌
コンディメントには栗のスプレッド🌰

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスコーン画像

洋梨の赤ワイン煮は、スパイスやオレンジをミックスした赤ワインにスライスした洋梨を染み込ませます🍷
毎朝継ぎ足してしみしみにしてるから、クリスマスに向けてどんどん濃くなっていくそうですよ🤭

メープルシュトーレンはフルーツやナッツがたっぷり！
メープルの味わいで甘さが濃いめ。
シュトーレンが食べられるのはホリデーシーズンならではな感じでうれしい✨

クリスマスクグロフは、シュトーレンと対照的に優しい甘さ。
たまごとはちみつでふっくら仕上げ、ふわふわやわらかな味わいでした🧡

みかんとチョコレートのクリスマスロールケーキ、こちらもふわっふわ！
甘酸っぱいみかんとチョコレートの相性もよくておいしいー✨

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーのスコーン追加1画像

ストロベリーショートケーキ、やっぱりショートケーキはマストですよね🍰
あまーいクリームに甘酸っぱい苺。
これはもう飲めるやつですね。
ケーキは飲み物。

クリスマスキップフェルとクリスマススタークッキー。
スパイスの効いたおいしいクッキー。
止まらなくなっちゃうやつですね😆

クリスピートリュフはローストしたナッツがざくざくと香ばしいチョコレート。
周りの粉はほろにがでした。
切るのむずかしかったので一口でいったらチョコレートに溺れました🤣

公式サイト

OZmallで
予約する

一休で
予約する

クリスマスアフタヌーンティーの飲み物、ティーセット

フェアモントのアフタヌーンティーは、紅茶の飲み変えお代わりOKです☕️
リーフルをはじめ、おいしいお茶が揃えられているのでたっぷり楽しんでいただきたい！

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーの飲み物画像

・シーズナルスペシャル
メイプルラテ
フェアモントウィンターティーパレット

・紅茶
フェアモント東京オリジナルブレンドティー
アッサムC.T.C
アールグレイ
ウヴァ
キャンディ
ディンブラ
ケニア
キームン
ラプサンスーチョン
アフタヌーンブレンド
ダージリンブレンド
イングリッシュブレックファスト
カフェインレスセイロン
天野紅茶
カモミール
レモングラス
レモンバーベナ
ハッピーデー
ピーチメルバ
アラビアンナイト

煎茶
ほうじ茶

・コーヒー
フェアモント東京オリジナルブレンドコーヒー
カフェラテ
エスプレッソ

ビュメール／フェアモント東京のクリスマスアフタヌーンティーの飲み物追加1画像