ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス／ジャヌ東京のクリスマスアフタヌーンティーブログ
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※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
ジャヌ東京のクリスマスアフタヌーンティーにいってきました✨
ちょっとかわったクリスマスツリー（？）と楽しんできました🎄
ちょっとかわったクリスマスツリー（？）と楽しんできました🎄
ときめく準備はいいですか？
ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス／ジャヌ東京のクリスマスアフタヌーンティー
テーマは「琥珀に輝くアフタヌーンティー」
窓の外からはクリスマスマーケットもみえてクリスマス一色🎅🏻🎄
窓の外からはクリスマスマーケットもみえてクリスマス一色🎅🏻🎄
それでは、ジャヌ東京でいただくクリスマスアフタヌーンティー、スタートです🥰🎄
クリスマスアフタヌーンティーのスタンド
ジャヌ東京のアフタヌーンティースタンドは、曲線美が美しい3段重ね。
3名で行ったので、スタンドが2台。1台に2名分もう1台に1名分が乗っています。
3名で行ったので、スタンドが2台。1台に2名分もう1台に1名分が乗っています。
1段目
1段目はクリスマス全開なスイーツプレート。
2段目
2段目はフルーツを使ったスイーツとクリスマスと言えば！なスイーツがあるプレート。
3段目
3段目はセイボリーが並びます。
スコーンプレート
ジャヌ東京の楽しみの１つ！
スコーンとここでしか味わえないコンディメント🥰
スコーンとここでしか味わえないコンディメント🥰
シェフからのプレゼント
アフタヌーンティー中盤で、追加のセイボリーがサーブされます。
クリスマスアフタヌーンティーのスイーツ
テーマが「琥珀色に輝くアフタヌーンティー」✨
スイーツの色味が暖色系で金箔がいるのに納得。
ちょっとほっこりする色味なのがクリスマスらしいですよね🥰
スイーツの色味が暖色系で金箔がいるのに納得。
ちょっとほっこりする色味なのがクリスマスらしいですよね🥰
「ブッシュ・ド・ノエル」
きこりサンタのピックがかわいい～！
バタークリーム使用されていて濃厚。周りがキャラメルチョコでおいしい！
甘みしっかりだけどしつこくない....生地むっちりしてるのもまたよき！
「ミックスベリータルト」
トップにフレッシュなイチゴ・ラズベリー・ブルーベリーがたっぷり！
タルト生地しっとり。カスタードがおいしい..！
ベリー酸味そんなになかったから食べやすいのもよき。一口でいけちゃいますねぇ。。
きこりサンタのピックがかわいい～！
バタークリーム使用されていて濃厚。周りがキャラメルチョコでおいしい！
甘みしっかりだけどしつこくない....生地むっちりしてるのもまたよき！
「ミックスベリータルト」
トップにフレッシュなイチゴ・ラズベリー・ブルーベリーがたっぷり！
タルト生地しっとり。カスタードがおいしい..！
ベリー酸味そんなになかったから食べやすいのもよき。一口でいけちゃいますねぇ。。
「メープルシュトーレン」
野口シェフおすすめの一品。
最後までしっとりにこだわられたそうです。
周り固めだけど中しっとりなのが噛んでいくとわかる。
スパイスもけっこう感じるのにメープルの甘味もあるからとーっても食べやすいです。
今までで一番のシュトーレンに出会ってしまった感がありました・・・！
「苺ムースムース」
オーナメントの形をしていてて、ムースがふわんふわん。意外と酸味強めでびっくり！
野口シェフおすすめの一品。
最後までしっとりにこだわられたそうです。
周り固めだけど中しっとりなのが噛んでいくとわかる。
スパイスもけっこう感じるのにメープルの甘味もあるからとーっても食べやすいです。
今までで一番のシュトーレンに出会ってしまった感がありました・・・！
「苺ムースムース」
オーナメントの形をしていてて、ムースがふわんふわん。意外と酸味強めでびっくり！
「ピスタチオツリー チョコレートムース」
クリスマスツリーの見た目がかわいい、グラススイーツ。
チョコがふわふわ！ラズベリーの酸味と相まってチョコ感も強すぎないので食べやすい～！
ピスタチオも見た目のとおり、すごくいます。
さらに土台にはクランブルもいるのでサクサク食感が楽しくて美味しい！
「白ワインと紅まどんなのジュレ」
グラススイーツ。けっこう白ワインきてびっくり！
土台の白いのはフロマージュブラン。これも口当たりふわふわ！
ちょっと酸味が感じられて意外とさっぱり。でも後味がっつりワイン・・・
クリスマスツリーの見た目がかわいい、グラススイーツ。
チョコがふわふわ！ラズベリーの酸味と相まってチョコ感も強すぎないので食べやすい～！
ピスタチオも見た目のとおり、すごくいます。
さらに土台にはクランブルもいるのでサクサク食感が楽しくて美味しい！
「白ワインと紅まどんなのジュレ」
グラススイーツ。けっこう白ワインきてびっくり！
土台の白いのはフロマージュブラン。これも口当たりふわふわ！
ちょっと酸味が感じられて意外とさっぱり。でも後味がっつりワイン・・・
クリスマスアフタヌーンティーのセイボリー
セイボリーは4品。食材が豪華でクリスマスをここでも実感・・・
「キャロットクリームコンソメジュレ雲丹を添えて」
うにとろ～り濃厚でおいしい・・・！
キャロットのポタージュをムースにしました！
という感じで素朴さがさらにおいしさアップしてたのがすごい。。。
「サーモンムースとキャビアガーデン仕立て」
クリームチーズ入り。見た目の想像より塩っ気を感じてサーモンがほろっと系でびっくり。
うにとろ～り濃厚でおいしい・・・！
キャロットのポタージュをムースにしました！
という感じで素朴さがさらにおいしさアップしてたのがすごい。。。
「サーモンムースとキャビアガーデン仕立て」
クリームチーズ入り。見た目の想像より塩っ気を感じてサーモンがほろっと系でびっくり。
「オマール海老と帆立貝のマリネサフラン風味のプロバンサルソース」
オリーブとにんにくが上にいるので塩っ気しっかり！
海老ぷりぷりホタテ濃厚でしあわせ・・・
くすくすがいるからかなんだかお米を食べてるみたいな謎の満足感があります。。
。
「鴨胸肉のスモークとブラッドオレンジのタルトブラッド」
オレンジのピューレいりですごくオレンジの香りとさわやかな酸味がたっぷり！
鴨肉の旨みも感じて美味しさ抜群！
オリーブとにんにくが上にいるので塩っ気しっかり！
海老ぷりぷりホタテ濃厚でしあわせ・・・
くすくすがいるからかなんだかお米を食べてるみたいな謎の満足感があります。。
。
「鴨胸肉のスモークとブラッドオレンジのタルトブラッド」
オレンジのピューレいりですごくオレンジの香りとさわやかな酸味がたっぷり！
鴨肉の旨みも感じて美味しさ抜群！
シェフからのプレゼント
毎回途中でサーブされる追加セイボリー！
今回は1品で「鶏肉のクリーム煮」
鶏のうまみぎっしり！パイ生地はちょっと重めでどっしりタイプ。
クリスマスだなぁと思える一品にほっこり。
今回は1品で「鶏肉のクリーム煮」
鶏のうまみぎっしり！パイ生地はちょっと重めでどっしりタイプ。
クリスマスだなぁと思える一品にほっこり。
クリスマスアフタヌーンティーのスコーン
プレーンと柚子とアプリコットのスコーン2種類
スコーン角サクっと中しっとり。小さめなので2口でたべきれます笑
スコーン角サクっと中しっとり。小さめなので2口でたべきれます笑
ジャヌ東京と言えば！スコーンにつくコンディメント！
今回のラインナップは
苺ジャム・糀みつ・豆乳ホイップ・春菊餡
今回のラインナップは
苺ジャム・糀みつ・豆乳ホイップ・春菊餡
春菊がコンディメントになっちゃうの、、？！とびっくり！
そのまましっかり春菊でした。青野菜感がすごくあって面白かったです！
そのまましっかり春菊でした。青野菜感がすごくあって面白かったです！
でもやっぱり豆乳ホイップと糀みつの組み合わせが最高💕
クリスマスアフタヌーンティーの飲み物、ティーセット
ジャヌ東京のアフタヌーンティーは紅茶の飲み変えお代わりOKです☕️
ウェルカムドリンクに季節のモクテルにシーズナルラテ、いろんな味わいを楽しめてうれしい！
ウェルカムドリンクに季節のモクテルにシーズナルラテ、いろんな味わいを楽しめてうれしい！
ウェルカムドリンク
ウェルカムドリンクは煎茶、ゆずジンジャーシロップ、はちみつ。
甘味とジンジャーあとからやってくきました（混ぜたりなかったかも？）
甘味とジンジャーあとからやってくきました（混ぜたりなかったかも？）
シーズナルラテとモクテル
シーズナルラテは「いちごとピスタチオ」
ちょっと甘めで、いちごのフリーズドライが元に戻って果肉感が。ピスタチオのつぶつぶもいました。
モクテルは「スノーウィー・ノエル」雪をイメージしたモクテル
アールグレイにカシスシロップ。わたあめが上についててこれが雪？雲？なのかな？
炭酸でしゅわっと。カシスよりアールグレイがしっかり。果実いっぱいいるので食べたくなります。
ちょっと甘めで、いちごのフリーズドライが元に戻って果肉感が。ピスタチオのつぶつぶもいました。
モクテルは「スノーウィー・ノエル」雪をイメージしたモクテル
アールグレイにカシスシロップ。わたあめが上についててこれが雪？雲？なのかな？
炭酸でしゅわっと。カシスよりアールグレイがしっかり。果実いっぱいいるので食べたくなります。
ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス／ジャヌ東京のクリスマスアフタヌーンティーあとがき
ジャヌ東京のクリスマスアフタヌーンティー、いかがでしたか？💖
クリスマス感満載でかわいいですよね💕この時期はスイーツもなんだかキラキラにみえちゃう。
そうそう！冒頭にかいたちょっとかわったクリスマスツリー。
今回ラウンジにツリーがいなくて残念。と思っていたら、入口にいました。
「盆栽ツリー」わかりにくー！笑
お席が入口付近だったので一応ツリー背景（？）で撮影できました🎄
そうそう！冒頭にかいたちょっとかわったクリスマスツリー。
今回ラウンジにツリーがいなくて残念。と思っていたら、入口にいました。
「盆栽ツリー」わかりにくー！笑
お席が入口付近だったので一応ツリー背景（？）で撮影できました🎄
麻布台ヒルズのクリスマスマーケットも見下ろせてクリスマス一色なアフタヌーンティーでした🗼
おいしいときめきをありがとうございました☕️💕
2025年11月のブログです
やよありがとー❤
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