ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーブログ

※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。

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ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーに行ってきました🍓
冬ならではの、凛とした空気の中で煌めくときめきムードがむぎゅっと詰まったようなアフタヌーンティーです🥳

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのメイン画像

ときめく準備はいいですか？

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ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティー

ティーフーズのラインナップはこんな感じ。
苺のいろんな魅力を感じてください！といわんばかりの取り揃え😍

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのアフタヌーンティー画像

それでは、ホテルニューグランドでいただく苺のアフタヌーンティー、スタートです🤗🧡

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのアフタヌーンティー画像2

苺のアフタヌーンティーのスタンド

ニューグランドのアフタヌーンティースタンドはシンプルなフレームの3段重ね。
シンプルなのにエレガントな佇まいが大好き🧡

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのスタンド画像

1段目

1段目はかわいらしい苺スイーツたち🍓

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのスタンド1段目画像

2段目

2段目は大人上品さがうれしい取り揃え。

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのスタンド2段目画像

3段目

3段目はセイボリー。
ここにも苺がたくさん使われています🤩

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのスタンド3段目画像

スコーンプレート

スコーンにも苺！
四角いガリザクちゃん、今年もよろしくお願いします🙏

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのスタンドその他プレート1画像

苺のアフタヌーンティーのスイーツ

どこか上品な雰囲気に、まるで自分が気品のあるレディになった気分になっちゃうスイーツたち🍓
ラ・テラスの空間も相まって、この瞬間は間違いなく私は姫・・🤤👑

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのスイーツ画像

グラスカップには苺とチョコのヴェリーヌ。
フランボワーズジュレ、チョコレートパンナコッタ、エルダーフラワージュレがきれいな層になっています。
なめらかでとろぷるな口当たりが最高！
チョコレートの味わいも甘すぎず苦すぎずおいっしい🤎

苺のミルフィーユは、あなたミルフィーユなのー🥰って話しかけたくなっちゃうかわいさ。
キャラメリゼされたパイ生地が香ばしくて大好き。
これはもう一口でいっちゃうのが断然おすすめですね！
サクサクの中でフレッシュに弾ける粒選りの苺を楽しんでください🧡

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのスイーツ追加1画像

苺のマカロンは、苺のバタークリームを挟んでカカオバターで模様をつけたこだわりっぷり。
バタークリームが濃厚で甘いのに重くないのがすごい😳

苺のヌガーキューブはお砂糖とはちみつ、泡立てた卵白にアーモンドがたっぷり。
アーモンドをしっかりローストしているのがこだわりポイントだそうで、たしかにコリコリ食感が最高でした🤩
ヌガーらしく、しっかりねっとりしているのに、全然ベタベタと歯にくっつかないんですよ。
どんな魔法なの？！😳
こんなにおいしいヌガーを食べたのははじめてです✨

虹のような形の苺とラズベリーのガナッシュ。
実はチョコレートガナッシュが2層になってるんです🍓
ほろにがなチョコレートサブレに挟まれて大人かわいい味わい🤭

ロビーラウンジ　ラ・テラス／ホテルニューグランドの苺のアフタヌーンティーのスイーツ追加2画像

苺のオペラは、紅茶のビスキュイに苺のジャム、苺のバタークリーム、苺のガナッシュが層になったかわいこちゃん
もうこんな色合い大好きですやんって叫びたくなる（実際叫んだ）一品です🥰
なめらかさと香りのマリアージュがたまらないおいしさでした！

ハート型がかわいいピスタチオのブッセ。
ピスタチオのブッセ生地にピスタチオガナッシュと苺のピューレ、そしてルビーチョコ。
ふわふわな食感がたまらんです🧡

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