Constellation.のトランク型 Constellation. “Black Swan” Afternoon Tea ― 光から闇 へ、羽音のように移ろう12の瞬間 ―ブログ
※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
Constellation.のブラックスワンアフタヌーンティーに行ってきました🦢🖤
黒って攻めたテーマだけど、実物見たら美しすぎて惚れ惚れしましたー🥰
Constellation.のトランク型 Constellation. “Black Swan” Afternoon Tea ― 光から闇 へ、羽音のように移ろう12の瞬間 ―
ティーフーズはもちろん黒だらけ!
その中に入る差し色がすごく際立って見えるんですよね。
かっこいい・・
それでは、Constellation.でいただくブラックスワンアフタヌーンティー、スタートです🤗🧡
トランク型 Constellation. “Black Swan” Afternoon Tea ― 光から闇 へ、羽音のように移ろう12の瞬間 ―のスタンド
今回も個室アフタヌーンティーでたっぷり満喫させていただきました🤭
トランクケース
トランクケースの中にはスイーツとセイボリーがぎっしり!
焼菓子トレー
焼き菓子はトレーに乗ってやってきます。
トランク型 Constellation. “Black Swan” Afternoon Tea ― 光から闇 へ、羽音のように移ろう12の瞬間 ―のスイーツ
怪しく光る黒いスイーツたち、そこに光る赤や金の差し色😍
舞踏会に迷い込んだみたいなスイーツにわくわくが止まりませんでした!
Black Swan“影が羽ばたくとき”は、はちみつの甘い香り!
なめらかな紅茶ムースに、洋梨のジュレがとろけだします🤤
Nocturne“夜の湖面に落ちる音”は、グラスカップに入ったデザート。
紅茶のジュレがとろぷるで、バニラパンナコッタの優しい甘さ🧡
ブラックベリーがいいアクセントでした!
Feather Noir – Shot Edition“ひと口で消える黒の羽”は、唇型のチョコレート💋
ラズベリーとピンクペッパーのジャムがローズマリーのホワイトガナッシュに包まれ、スパイシーな味わいが面白かったです🤭
Macaron Noir“白い誘惑、黒の余韻”はまかろんですね!
バニラとホワイトチョコレートの甘さに、塩キャラメルがとろーり😍
上に乗っている果肉は結構お酒でした!
Baiser Fatal“甘くて、危険なくちづけ”はお花が乗ったムース。
濃厚なチョコレートにカシスジュレ、下はシナモンの生地です。
Mont Noir“沈黙の山に灯る栗の火”はフリフリのドレスみたいな真っ黒のケーキ。
サクホロの炭サブレが囲み、中から現れる鮮やかなラズベリージュレが妖艶!
モンブランなんですって😳
おいしくて遊び心のある一品、大好き❤️
Lune Noire“静寂に灯る一滴の光”は、まんまるな球体のムース。
トンカの甘さが大優勝・・!
バニラとホワイトチョコレートの甘さがとろけあいます🤍
Plume“闇を裂く羽の軌跡”は四角いプレートチョコレートが乗ったケーキ。
ハイカカオとビターなチョコレート🤎
むっちりもったりでしっかりチョコレートが効いたスイーツでした🥰
トランク型 Constellation. “Black Swan” Afternoon Tea ― 光から闇 へ、羽音のように移ろう12の瞬間 ―のセイボリー
煌めく宝石みたいなセイボリーたち。
セイボリーが楽しみなアフタヌーンティーは本当に幸せ!
Sablé d’Encre“静かに始まるプロローグ”は墨のサブレ。
海老しんじょがサンドされているんですけど、言われないとわかんないかも😳
イカ墨のサブレは甘味があってサクサク🖤
Tarte Rubis de Terre“トリュフが導く深淵”は大地のルビー。
ビーツとトリュフのマリネは、しっかりトリュフが香ります!
カリフラワームースがかくれんぼしていておいしい🧡
Pani Noir“闇の中に響く香りの鼓動”はパニプリ。
最近パニプリ率高い気がするコンステ!笑
薄い皮の中には海苔のリゾットがもちもちしています🧡
Tarte de Mer et Basilic“白鳥が湖へ降り立つ瞬間”はグリーンの色がとってもきれい✨
春巻きの皮を焼いて、カニのタルタル、ほうれん草のジュレが美しく施されています。
バジルの味わいもおいしいー🌿
トランク型 Constellation. “Black Swan” Afternoon Tea ― 光から闇 へ、羽音のように移ろう12の瞬間 ―のスコーン
Constellation.の焼き菓子が食べられるのはご褒美すぎるひととき🤤
今回もおっきくふっくら焼き上がっております😍
Prune d’Ombre“果実が黒に溶けるとき”は、チョコレートのフィナンシェにプルーンが丸ごとどーん!
贅沢すぎる食感と味わいに溺れました🫠
しっとりリッチな味わいのフィナンシェ、たまりません・・!
Madeleine Truffée“香りが舞台の幕を上げる”はマドレーヌ。
とってもトリュフの香りです!
おいしい😆
Cake Obscur“ゆっくりと沈む甘い闇”はケークショコラ。
しっとりしみしみなフルーツがたっぷりで幸せなやーつ🥰
トランク型 Constellation. “Black Swan” Afternoon Tea ― 光から闇 へ、羽音のように移ろう12の瞬間 ―の飲み物、ティーセット
Constellation.の個室アフタヌーンティーは、紅茶の飲み変えお代わりOKです☕️
BLACK会員な私はロイヤルミルクティーも好きなだけ飲めちゃうんですふふふ🧡
カウンターのティーフリーも楽しそうだなー!
Constellation.のトランク型 Constellation. “Black Swan” Afternoon Tea ― 光から闇 へ、羽音のように移ろう12の瞬間 ―あとがき
Constellation.でいただくブラックスワンアフタヌーンティー、いかがでしたか?🤗🖤
黒がテーマのアフタヌーンティーって珍しいけど、こんなに高級感があってわくわくするんだぁってびっくりしました!
Constellation.の煌めきスイーツたちだからかな・・?
魔法??
おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️
2026年1月のブログです