ピークラウンジ／パークハイアット東京の“HARRY WINSTON's New York” アフタヌーンティブログ
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※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
コラボアフタヌーンティーといえば
パークハイアット東京🗼 × ハリーウィンストン💎
リニューアルオープン後、初のハリーウィンストンコラボ！
ファン待望のアフタヌーンティーにいってきました💕
パークハイアット東京🗼 × ハリーウィンストン💎
リニューアルオープン後、初のハリーウィンストンコラボ！
ファン待望のアフタヌーンティーにいってきました💕
ときめく準備はいいですか？
ピークラウンジ／パークハイアット東京の“HARRY WINSTON's New York” アフタヌーンティ
テーマが “HARRY WINSTON’s New York”
ブランドの原点であるニューヨークの街並みや光景を
スイーツとセイボリーで描き出されています💎
ブランドの原点であるニューヨークの街並みや光景を
スイーツとセイボリーで描き出されています💎
それでは、パークハイアット東京でいただく
“HARRY WINSTON's New York”アフタヌーンティー、スタートです💎✨
“HARRY WINSTON's New York”アフタヌーンティー、スタートです💎✨
“HARRY WINSTON's New York” アフタヌーンティのスタンド
スタンドではなく台座やプレートに乗ってやってきます。
通常はコース仕立てのため「あたたかいセイボリーからスイーツ」の順でご提供。
ちなみにスイーツは1つ1つが台座に乗っていて、低い順から一番高いグラスへ
といった順番にいただく仕様になっています✨
通常はコース仕立てのため「あたたかいセイボリーからスイーツ」の順でご提供。
ちなみにスイーツは1つ1つが台座に乗っていて、低い順から一番高いグラスへ
といった順番にいただく仕様になっています✨
スイーツプレート
1品1品が大きめ。美しい状態で鎮座しています。
タイトルがとてもニューヨーク！そちらも要注目✨
タイトルがとてもニューヨーク！そちらも要注目✨
コールドセイボリープレート
一番大きなプレートにむぎゅッと並んだセイボリー
こちらもニューヨークにちなんだタイトルがついてます📝
こちらもニューヨークにちなんだタイトルがついてます📝
別皿ウォームセイボリー
別添えのクリームソースをかけていただく一皿
もちろんタイトルがとてもニューヨーク🤭
もちろんタイトルがとてもニューヨーク🤭
トロリー
トロリーの装飾もハリーウィンストン✨
焼き菓子がずらっと並んでいます🫶
焼き菓子がずらっと並んでいます🫶
“HARRY WINSTON's New York” アフタヌーンティのスイーツ
大きめのスイーツが３品にグラスデザートが１品の構成。
ケーキはほぼペストリーショップなどで販売されてるおおきさと
同じくらいに大きいです！
スイーツのプレートを並べると階段のように段々になるのも素敵💕
ケーキはほぼペストリーショップなどで販売されてるおおきさと
同じくらいに大きいです！
スイーツのプレートを並べると階段のように段々になるのも素敵💕
テーマが「“HARRY WINSTON’s New York”」
スイーツの味わいもしっかりテーマに沿って「NY」を感じられました
スイーツの味わいもしっかりテーマに沿って「NY」を感じられました
POPCORN ROLL
クロワッサン記事にキャラメルムースのクリームが！
ポップコーンが上に乗ってるのがとっても可愛い🍿
映画といえばNY、映画館と言えばポップコーン！なんて連想もできてとても楽しい♪
土台のクロワッサンロールは甘めで、
これがボロボロに崩れないクロワッサンでとても食べやすくてよき🥐👍
かじりついて食べるのが大正解💖
CHOCOLATE MILKSHAKE
一見、ムースのように見える一品。でもこちらしっかりドリンクでした。
「グラスに口をつけて飲む。」が正解の飲み方だけど、
中央にコーヒーがいるのでしっかり混ぜて飲むのがおすすめ👍
ココアのような甘味の中にコーヒーの苦みが感じられておいしかったです
クロワッサン記事にキャラメルムースのクリームが！
ポップコーンが上に乗ってるのがとっても可愛い🍿
映画といえばNY、映画館と言えばポップコーン！なんて連想もできてとても楽しい♪
土台のクロワッサンロールは甘めで、
これがボロボロに崩れないクロワッサンでとても食べやすくてよき🥐👍
かじりついて食べるのが大正解💖
CHOCOLATE MILKSHAKE
一見、ムースのように見える一品。でもこちらしっかりドリンクでした。
「グラスに口をつけて飲む。」が正解の飲み方だけど、
中央にコーヒーがいるのでしっかり混ぜて飲むのがおすすめ👍
ココアのような甘味の中にコーヒーの苦みが感じられておいしかったです
BIG APPLE
ニューヨーク市の愛称の「BIG APPLE」🍎
見た目からわかる青リンゴ！なんかには林檎のキャラメルコンポートがぎっしり！
周りのクリームは「なめらかバニラクリーム」これがバニラ使いに舌触りが最高で
本当においしい🥹🫶✨
ニューヨーク市の愛称の「BIG APPLE」🍎
見た目からわかる青リンゴ！なんかには林檎のキャラメルコンポートがぎっしり！
周りのクリームは「なめらかバニラクリーム」これがバニラ使いに舌触りが最高で
本当においしい🥹🫶✨
CHEESECAKE BRÛLÉE
表面がカリカリのブリュレ！サワークリームが使われているようで
酸味と甘みが絶妙🧀💖
別添えのラズベリーソースをたらっとかけていただくのがまたよき👍
これ、とってもミルクティーとの相性が抜群でペアリングにぜひ🫶
シェフとお話させてもらったときに「間違いないおいしさだね！」
と伝えたら「でしょ～」みたいなどや顔してました🤭
それくらいとてもとても美味しかったです！
今回のスイーツの中で一番お気に入りでした💖
表面がカリカリのブリュレ！サワークリームが使われているようで
酸味と甘みが絶妙🧀💖
別添えのラズベリーソースをたらっとかけていただくのがまたよき👍
これ、とってもミルクティーとの相性が抜群でペアリングにぜひ🫶
シェフとお話させてもらったときに「間違いないおいしさだね！」
と伝えたら「でしょ～」みたいなどや顔してました🤭
それくらいとてもとても美味しかったです！
今回のスイーツの中で一番お気に入りでした💖
“HARRY WINSTON's New York” アフタヌーンティのセイボリー
コールドセイボリーが4種類に一皿ぎゅむっと。
別皿でウォームセイボリーが1皿。
こちらもスイーツ同様、テーマ通り「NY」が表現されています✨
別皿でウォームセイボリーが1皿。
こちらもスイーツ同様、テーマ通り「NY」が表現されています✨
コールドセイボリー
MANHATTAN SKYLINE
建物のような見た目をしたサズワイ蟹と新じゃが芋をつかったサンドウィッチ
蟹がすごくいて、旨味も蟹の身もたっぷり！じゃが芋を押しのける勢いでいました🤩
CENTRAL PARK
NYのシンボルチックな公園と言えばセントラルパーク
その名がついたセイボリーは
空豆グリンピース、絹さやフィンガー、
ライムリコッタチーズのスキアッチャータ、クリスピーベーコン
で表現されており、見た目から「緑」！
絹さやのシャキシャキ感とライムが隠れててたまに酸味がやってくるのが絶妙✨
建物のような見た目をしたサズワイ蟹と新じゃが芋をつかったサンドウィッチ
蟹がすごくいて、旨味も蟹の身もたっぷり！じゃが芋を押しのける勢いでいました🤩
CENTRAL PARK
NYのシンボルチックな公園と言えばセントラルパーク
その名がついたセイボリーは
空豆グリンピース、絹さやフィンガー、
ライムリコッタチーズのスキアッチャータ、クリスピーベーコン
で表現されており、見た目から「緑」！
絹さやのシャキシャキ感とライムが隠れててたまに酸味がやってくるのが絶妙✨
LOBSTER ROLL
ロブスター スパイシーレムラードブリオッシュ
スパイシーなピリッと感がとてもいいアクセントに👍
味濃いめでロブスターがみっしりなのもとても美味しかった・・・💕
NEW YORK PASTRAMI
グリーンアスパラガス ビーフパストラミのフリッタータ
お肉むぎゅむぎゅで味わいはちょっとキッシュぽい感じ。
ロブスターに比べると塩味が控えめなので、食べる順番考えないと
ちょっと物足りないと感じてしまうかも💦
ロブスター スパイシーレムラードブリオッシュ
スパイシーなピリッと感がとてもいいアクセントに👍
味濃いめでロブスターがみっしりなのもとても美味しかった・・・💕
NEW YORK PASTRAMI
グリーンアスパラガス ビーフパストラミのフリッタータ
お肉むぎゅむぎゅで味わいはちょっとキッシュぽい感じ。
ロブスターに比べると塩味が控えめなので、食べる順番考えないと
ちょっと物足りないと感じてしまうかも💦
ウォームセイボリー
FIFTH AVENUE
NYと言えば！この通りを知らない人はいないのでは、
というほど有名な通りの名前「フィフスアベニュー」
NYと言えば！この通りを知らない人はいないのでは、
というほど有名な通りの名前「フィフスアベニュー」
サーモンコンフィ、新玉葱クリームフォーム、キャビア、こちらで表現。
別添えのクリームフォームを自身でかけていただきます。
後味に塩味がすごくきて「セイボリー食べてます！」としっかり感じられてよき👍
何よりサーモンが肉厚でトロッとしていておいしいのが完璧でした🤩💕
別添えのクリームフォームを自身でかけていただきます。
後味に塩味がすごくきて「セイボリー食べてます！」としっかり感じられてよき👍
何よりサーモンが肉厚でトロッとしていておいしいのが完璧でした🤩💕
“HARRY WINSTON's New York” アフタヌーンティのトロリー焼き菓子
アフタヌーンティー途中でトロリーが運ばれてきます。
今回はトロリーにもHARRY WINSTONの装飾がっ✨
好きなものを好きなだけいただけるので全種類オーダー、もちろんOKです💕
ちなみにおかわりもOKです💖
今回はトロリーにもHARRY WINSTONの装飾がっ✨
好きなものを好きなだけいただけるので全種類オーダー、もちろんOKです💕
ちなみにおかわりもOKです💖
トロリーも“HARRY WINSTON's New York”のテーマに沿った焼き菓子が登場
ポップコーン キャラメルマカダミア
スイーツにも登場したポップコーンがこちらにも🍿
チョコレートピーカンスペキュロスカップケーキ
ナッツがぎっしり～！
キャロットケーキ
シナモンいっぱいでスパイス感すごい😲
チョコチップクッキー
個人的な印象ですが、、、、
NYというかアメリカのお菓子の印象がとても強いので
焼き菓子トロリーに登場してきたのなんだか納得
だいぶチョコぎっしりなどっしりなクッキーでしたっ🍪
ポップコーン キャラメルマカダミア
スイーツにも登場したポップコーンがこちらにも🍿
チョコレートピーカンスペキュロスカップケーキ
ナッツがぎっしり～！
キャロットケーキ
シナモンいっぱいでスパイス感すごい😲
チョコチップクッキー
個人的な印象ですが、、、、
NYというかアメリカのお菓子の印象がとても強いので
焼き菓子トロリーに登場してきたのなんだか納得
だいぶチョコぎっしりなどっしりなクッキーでしたっ🍪
前回から引き続き登場している定番の焼き菓子たち
コンディメントも変わらず4種類！
ミニカヌレ
ブリオッシュフュイテ
フランパリジャンタルト
ダークチョコレート 70%ムース
米粉バームクーヘン
スコーン
コンディメント４種類
フロマージュプランバニラ
オレンジマーマレードジャム
ベリーコンポート
キャラメルスプレッド
コンディメントは自由に好きな焼き菓子につけて食べるもよし
スコーンに一点集中するもよし
自由度高めに好きに食べれるのがいいですよね🤭
コンディメントも変わらず4種類！
ミニカヌレ
ブリオッシュフュイテ
フランパリジャンタルト
ダークチョコレート 70%ムース
米粉バームクーヘン
スコーン
コンディメント４種類
フロマージュプランバニラ
オレンジマーマレードジャム
ベリーコンポート
キャラメルスプレッド
コンディメントは自由に好きな焼き菓子につけて食べるもよし
スコーンに一点集中するもよし
自由度高めに好きに食べれるのがいいですよね🤭
“HARRY WINSTON's New York”の装飾
ランプのような装飾が施されていました
ランプのような装飾が施されていました
“HARRY WINSTON's New York” アフタヌーンティの飲み物、ティーセット
パークハイアット東京のアフタヌーンティーは紅茶の飲み変えお代わりOK☕️✨
ティーポットとカップもスイーツのプレートと同じデザインなのが嬉しくて可愛い💕
ティーポットとカップもスイーツのプレートと同じデザインなのが嬉しくて可愛い💕
飲み替え、おかわりOKの中にある「アイスロイヤルミルクティー」
ついつい飲みたくなるおいしさでマンゴーがお気に入り🫣
なんとなくスイーツっぽさが見た目と甘味にあってとても好き💕
ついつい飲みたくなるおいしさでマンゴーがお気に入り🫣
なんとなくスイーツっぽさが見た目と甘味にあってとても好き💕
ウェルカムドリンク
ウェルカムドリンクは、柚子と玄米茶のスパークリングティー🥂
初回から変わりない定番のウェルカムドリンク
サラッと一気に飲み干せるさっぱりさ
初回から変わりない定番のウェルカムドリンク
サラッと一気に飲み干せるさっぱりさ
HARRY WINSTONコラボのお土産が「コースター」
紙ではなく布でしっかりしたつくりなので何回でも使えるのがうれしい✨
紙ではなく布でしっかりしたつくりなので何回でも使えるのがうれしい✨
ピークラウンジ／パークハイアット東京の“HARRY WINSTON's New York” アフタヌーンティあとがき
パークハイアット東京でいただく“HARRY WINSTON's New York”アフタヌーンティー、いかがでしたか？💎
コラボアフタヌーンティーの楽しみの一つ「お土産」
HARRY WINSTONのショッピングバッグにコースターが1枚
（テーブルに既にセッティングされてるのと合わせると2枚）
封筒の中にはポストカードぎっしり✨
テーブルの上に並べて撮るのがとてもとても楽しかった💖
HARRY WINSTONのショッピングバッグにコースターが1枚
（テーブルに既にセッティングされてるのと合わせると2枚）
封筒の中にはポストカードぎっしり✨
テーブルの上に並べて撮るのがとてもとても楽しかった💖
グラススイーツにも「HW」のロゴが入ってるのうれしかったです💎
3時間制なのがやはりゆっくりできて嬉しいですよね✨
シェフとたくさんお話したので3時間あってよかったと思いました😂
シェフとたくさんお話したので3時間あってよかったと思いました😂
おいしいときめきをありがとうございました💖
2026年5月のブログです
やよありがとー❤
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