ピークラウンジ/パークハイアット東京のSIGNATURE TSUKIMI AFTERNOON TEAブログ
※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
パークハイアット東京でお月見アフタヌーンティーしてきました🌕
この前は中秋の名月でしたね🌾
涼しい日も増えてきて、すっかり秋ですねー!
ピークラウンジ/パークハイアット東京のSIGNATURE TSUKIMI AFTERNOON TEA
今回はそのテーマ通りお月見にぴったりなメニューが盛りだくさん!✨
それでは、パークハイアット東京のピークラウンジでいただくお月見アフタヌーンティー、スタートです🤗🎑
SIGNATURE TSUKIMI AFTERNOON TEAのスタンド
パークハイアット東京の通常のアフタヌーンティーは3段重ねのスタンドですが、シグネチャーアフタヌーンティーはこのようにテーブルいっぱいにプレートが並びます🙌
プレート
まず提供されるのはスイーツとセイボリーがたくさん並ぶ横長のプレート。おこめがいっぱい敷き詰められてる😳
クロワッサンモンブラン
山のように盛られたモンブランはクロワッサンでできています🥐
おだんご
そしてお月見に欠かさないお団子🎑この設えで提供されるのはとってもうれしいー😍🧡
スコーンプレート
スコーンはいつも通り大きい子が2つごろごろっと、そしえマドレーヌ❤️
SIGNATURE TSUKIMI AFTERNOON TEAのスイーツ
秋らしい色合いに和なテイストが取り入れられたスイーツたち🐰🌾
栗のフィナンシェに和栗のクリーム🌰ふわふわで濃厚でおいしー🧡
シャインマスカットのタルトはナッツの香ばしさとマスカットのフレッシュ感が面白いバランス🤗
紫芋のクリームが絞られたフィナンシェはかわいくておいしい🥰
緑豆餡がはいったバニラクリームのうさぎさん🐰むにむに!
白いタルトはココナッツライスプディング。酒粕ゼリーのシートがぷるぷる不思議な感じで、お米の甘さおいっしい😍
タロイモとミルクのスムージーはまったり甘めで不思議な味でした😌
チョコレートタルトは羊羹が抹茶クリームにどん!乗ってて存在感のある一品🍵
クロワッサンモンブラン 栗 バニラクリーム 和栗のクリーム
私の最推しスイーツはクロワッサンモンブラン😍まずこのフォルムが素敵。盛りもり❤️
食べてみたらびっくり!!栗が本当に栗で、たっくさんの栗を一気に頬張ったような栗感ですごかったぁ🥰
クロワッサン生地の中にはクリームたっぷりで、これひとつで大満足なボリュームでした🙌
おだんご 餅 みたらし
お月見らしいおだんごもうれしい!みたらしソースをかけていただきます。🎑
このソースがね、普通のみたらしよりもキャラメル感あって甘かった😳
おだんごはもにもにお餅みたい❤️
SIGNATURE TSUKIMI AFTERNOON TEAのセイボリー
セイボリーは彩り豊かな秋の味覚がたっくさん🐣🍁
ピンクのサンドイッチは栗のキャラメリゼに秋トリュフだそうです。でもごめんなさい、これは正直・・酸っぱさと不思議な匂いでちょっと・・食べられなかった😢
太巻きはなんとおそば!きれいに整えられた短いお蕎麦がズワイ蟹や玉子焼きと巻かれています。紫蘇がいいアクセント✨
南瓜のクリームはかぼちゃの甘さがとろけておいしい🥰マスカットが意外と合わなくもなくてびっくりした!
レンコンチップスに乗っているのはサステナブルシュリンプのタルタル🍁
タルトは味が濃厚でサクサク!
白いパンにサーモンが乗ったかわいい子はライスブレッドでできていてもちもち🧡ホースラディッシュのアクセントがよかった🌟
キヌアとむかご 枝豆 ポーチドエッグ ゴマのヴィネグレット
小さなポーチドエッグがかわいいこちらは、キヌアがぷちぷち🐣
香ばしくていい香り☺️
SIGNATURE TSUKIMI AFTERNOON TEAのスコーン
スコーンは大きな子が2つとマドレーヌがどどん!
栗のスコーンとバタースコーンにクロテッドクリームとミックスベリージャムをたっぷりつけて✨
クロワッサンモンブランもあったので、かなりお腹いっぱいになります🤣
SIGNATURE TSUKIMI AFTERNOON TEAの飲み物、ティーセット
ウェルカムドリンクはムーン イリュージョン🌕
柿ピューレ、リンゴジュース、ソーダで作られたモクテル🍹
りんごの爽やかさがおいしくて、金木犀みたいな見た目がとってもかわいかったです😍
和テイストなスイーツが多かったのでほうじ茶でほつこりいただきました☕️
ピークラウンジ/パークハイアット東京のSIGNATURE TSUKIMI AFTERNOON TEAあとがき
パークハイアット東京のピークラウンジでいただくお月見アフタヌーンティー、いかがでしたか?🎑
まさにこの時期にぴったり!世界観のあるテーマで素敵でしたよね❤️
もうお誕生日から1ヶ月経つのに、甘やかし続けてくれる友達にでれでれしながら🤤🧡
楽しいひとときをありがとうございました☕️
2023年9月のブログです